Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама дочки (1 год)

Подскажите легкий рецепт лазаньи. У меня листы есть, фарш есть, паста томатная, помидоры, сыр. Но соус бешамель у меня в…

Подскажите легкий рецепт лазаньи. У меня листы есть, фарш есть, паста томатная, помидоры, сыр. Но соус бешамель у меня в прошлый раз подучися ужасный.. с мускатным орехом переборщила😅 как начинаю искать в интернете, везде нужно с этим соусом, а без него никак? Ну или как его нормально и правильно готовить..

8

Комментарии

wooooww

Юлия

Я по этому рецепту готовлю https://eda.ru/recepty/pasta-picca/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom-31799

Главное - все время помешивать этот бешамель и если что убавить или добавить огня, это как с манкой. Мускатный орех не добавляю

Отметок «Нравится»: 1
kseniaigorevna12

Ксения

Мама дочки (1 год)

Спасибо))

Отметок «Нравится»: 0
ekaterina_ab

Ekaterina

Мама сына (2 года)

Вообще не кладите мускатный орех

Отметок «Нравится»: 1
novikova.vi

Виктория

Мама сына (4 года)

Я сливками просто заливала

Отметок «Нравится»: 1
novikova.vi

Виктория

Мама сына (4 года)

@kseniaigorevna12 вышло вкусно, но мне показалось, что с бешамель всё же получше) У меня, кстати, мускатного ореха нет (вечно забываю его купить), так что готовила без него) А сливками заливала, потому что в рецепте так было))

Отметок «Нравится»: 1
kseniaigorevna12

Ксения

Мама дочки (1 год)

спасибо, попробую тогда с бешамель без мускатного ореха, потому буду знать, что можно просто сливками залить)

Отметок «Нравится»: 0
novikova.vi

Виктория

Мама сына (4 года)

😊

Отметок «Нравится»: 0

Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с…

Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с мясом называют СОУСом - у меня начинает глаз дергаться и уши самопроизвольно закладывает🤯🤯. СОУС, епт🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ . А чё бешамель никто гуляшом не называет? Не, ну логично же, ага🙈🙈

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он…

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе