На ужин была оооччень вкусная лазанья. Поэтому делюсь рецептом🤪

За фото простите,это все,что осталось. 🤣

Для меня это супер быстрый ,вкусный и сытный ужин.

Рецепт :

-листы для лазаньи Барила.

-сыр

Мясная начинка:

-фарш (у меня говяжий ) 400 г

-соус томатный 2-3 ст ложки

-перец чёрный,соль.

Ещё кладут помидоры у меня не было,получилось не хуже,чем с ними)

Соус Бешамель:

-молоко 500 мл;

-масло слив.50 г

-мука 2 ст ложки

-мускатный орех щепотка.

Фарш потушить с томатным соусом мин 20,

В сотейнике растопить слив масло,постепенно и помешивая добавить муку и влить молоко ,перемешать до однородности и загустения.

Форму чуть смазать соусом,выложить слой листов (отваривать предварительно не надо !)

сверху слой мясной начинки,сверху соус Бешамель,сверху тертый сыр. И так повторила два раза. Выпекать в духовке 180 градусов ~20/30 мин.

Муж всегда в восторге от этого блюда 🥳