Несколько лет я мучилась с картошкой, пытаясь её промять до нежного пюре без комочков. И вот недавно увидела наконец в икее эту штуку (на англ она ricer называется) и купила. Муж давно её просил, но в икее не было, а больше я нигде и не искала))
Так вот, сегодня сделала с ней пюре и оно БОЖЕСТВЕННОЕ! Очень нежное, воздушное, однородное. Прям от души рекомендую!
Но есть один минус, впрочем. Если большой объём картошки обрабатывать этим райсером, то стынет быстро пюре. Плюс ещё ж масло, молоко/бульон, соль выправить, мускатный орех... Короче, вероятно, кто-то захочет потом разогреть пюре, ибо холодное уже. На маленький объём норм 👌
В икее стоит 469р. За такие деньги с али связываться бессмысленно, считаю)
П.с. СТОЛЬКО сериалов мне напихали, смотреть буду очень долго, спасибо вам! 😘
Лучший комментарий
Блендером клей получается, нельзя картоху взбивать.
Все мои родственники, друзья и даже свекровь, говорят, что вкуснее моего пюре нигде не ели. Да я и сама это знаю. Я просто режу картошку на несколько кусочков, солю, заливаю водой и дольше варю, чтобы она сильно разварилась. Сливаю почти всю воду Толку толкушкой(не знаю как эта хрень называется), добавляю молоко, слив.масло,еще толку немного и потом миксером взбиваю. Ни единого комочка, воздушное, нежное. Варю картошку минут 30, а само пюре делаю минут 5 в общей сложности. Легко и просто.
Комментарии
О, прикольно! Наверное, не только для картошки подойдёт
Согласна и у меня такая. Но если надо на семью, не пойдет
Вчера пост прочитала, а сегодня эта давилка мне приснилась, точно ждет пока я ее куплю)))
Блендером - венчиком и пюрешка прерасна!
У меня в комбайне бош насадка специально для этого. Но он старый, на новых такой насадки нет. Печаль... Поэтому буквально молюсь на него- мы все любим пюре без комочков!
Ещё можно через сито протирать)
насадка на плендер специальная есть, плпстиковый винт. и миксером делаю. все еще от сорта картошки зависит. если она подмароженая или на свету полежала, то тогда клейибудет
Я толку обычной толкушкой в дырочку а потом чутка блендером -венчиком. Получается воздушно как сливки взбитые 🥰 не клей!
Молочка побольше тёплого и вуаля 💃🏻
По мне так постаринке самое вкусное пюре и нет там никаких комочков! После блендера её есть невозможно и это уже не пюре💩
Посмотрите наличие в конкретной Икее, может и нет их там )
Размягчаю толкушкой, добавив все что хочется по вкусу. А затем минутку две взбиваю миксером. Пюре воздушное, на второй день не становится каменным и все супер)
🙈 вот сложности то у людей в комментариях.... подольше поварить просто и чуть обычной толкушкой память, нафиг надо потом ещё блендер мыть ...
Я пыталась, не вся картошка разваривается так, чтоб обычной толкушкой сделать однородное пюре
Согласно 👍не понимаю в чем сложность толкушкой по мять
У меня специальная насадка на блендер. Пол минуты и готово👌
Я тоже если хочу воздушное , то миксером . Миксером не клейстер , миксер взбивает , а вот блендером да, тягучее . Я все испробовала 😀
Прикольная штука! Я вот тоже блендером делаю, только насадкой для взбивания или миксером , а не блендером. Вкуснота. Лет 10 назад увидела как бабушка у мч взбивает пюрешку и делаю терпеть только так 🤤
Я просто варю картошку час пока она не начнет напополам разваливаться и толку обычной толкушкой. 🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️ молоко подогреваю до горячего и слив масло. Все
@anriyash @bu-_bu девочки, есть спец метод (помимо насадки для пюре) блендером: толкушкой сначала, а потом венчиком) но погружным да, не стоит) я так лет в 17 перед будущей свекровью лоханулась🤣. Отварили картошку и я взяла блендер и сделала клейстер🤣.
У меня отчим повар и я дома практически не готовила) а уж картошку всегда отчим делал, идеально воздушную массу деревянной толкушкой. Училась на ошибках))
..на сайте не нашла эту штуку. Как только не вбивала
Добавляю молоко, сливки 30%, слив масло соль и обычной толкушкой) отличное воздушное получается
Муж толчёт а потом ещё протирает через сито, Лазерсона насмотрелся😁Но очень воздушное выходит и не успевает остыть) Надо попробовать эту штуку из Икеи
клейстер получается при определенном сорте картохи + если картохи много,а воды в кастрюле мало при варке.
а не от способа взбивания)
взбиваю всеми способами, смотря где нахожусь. получается одинаково.
Я в китчен машин с k-образной насадкой делаю, молоко и масло, и идеальное пюре за 4 минуты готово)
Подгружным нельзя, а вот миксером можно сделать очень нежное и воздушное пюре. Но есть 2 правила . 1) сначала картошку с маслом немного размять толкушкой. 2) взбивать миксером ручным не долго.
Все мои родственники, друзья и даже свекровь, говорят, что вкуснее моего пюре нигде не ели. Да я и сама это знаю. Я просто режу картошку на несколько кусочков, солю, заливаю водой и дольше варю, чтобы она сильно разварилась. Сливаю почти всю воду Толку толкушкой(не знаю как эта хрень называется), добавляю молоко, слив.масло,еще толку немного и потом миксером взбиваю. Ни единого комочка, воздушное, нежное. Варю картошку минут 30, а само пюре делаю минут 5 в общей сложности. Легко и просто.
Я ещё при варке маленький лавр лист добавляю.тоже толкушка ещё советская металлическая с дырочками
Тоже так делаю. А если молока побольше, то улететь башкой можно от вкуса.
Есть ещё специальная насадка на блендер для пюре. Белая такая пластиковая, тоже воздушно и вкусно) или миксером (не блендером)
@anriyash, да, да. У меня такая на блендере. Уже много лет пользуюсь и никаких проблем с пюре не возникает.
Проще толкушкой а потом миксером получается очень воздушное однородное и не остывает👍
Я тоже сначала толкушкой, потом миксером, не блендером! Легкое, воздушное пюре 👍
С тех пор как попробовала миксером больше не хочу есть обычную с комками.
Погружным блендером взбиваю, мне кажется проще
@bu-_bu, да, миксер) вот прям как в лучших ресторанах получается) даже не думала, что так круто бывает и за пару минут)))
@anriyash не давит толком. Использовала для колки орехов.
@viji_of, Presse légumes Moulinex à légumes diam24cm😬
По принципу их же пресса для чеснока устроен? Сто лет не была в икее
Работает по принципу как пресс для чеснока?
Нежно люблю этот пресс. Жаль Алена не ест картофельное пюре ((((
@zelenogradka мои тоже супер избирательны в еде, но сад всё исправил) там едят
@anriyash не, мою такой мелочью как сад не возьмёшь 😂
Погружным блендером взбиваю, мне кажется проще