Девочки, подскажите пжл, как сделать кляр для куринного филе, ребенку?

Я делаю своим 1 ст ложка муки +1 яйцо ,соль по вкусу . Всё смешали и в этом обмакиваю кусочки курицы и на сковородку . Консистенция густой сметаны . Моим нравится