ДР Сашки. Часть 1.
Праздничный стол.
Что я готовила на 11человек:
Мясо:
Бедро индейки в апельсиновом соусе
Бифстроганов из индейки, огурцов, грибов и лука.
Печень на мангале(заказали)
Рыба:
Запеченная нерка
Гарнир:
Картошка вареная
Рис с каперсами, кизой, мятой.
Салаты:
Греческий
Цезарь
С креветками от Джейми Оливера (я его обожаю)
Сердечный
Закуски:
Рыбные палочки из красной рыбы
Бутеры: - с красной икрой
- с авокадо и рыбой и хумусом
- с адыгейским сыром и перцем
Маринованные вешки
Сырная тарелка
П.С. это был капец, но я выдержала😎
П.П.С. Еды хватит на 2 день отмечаний, чему я очень рада!