ДР Сашки. Часть 1.

Праздничный стол.

Что я готовила на 11человек:

Мясо:

Бедро индейки в апельсиновом соусе

Бифстроганов из индейки, огурцов, грибов и лука.

Печень на мангале(заказали)

Рыба:

Запеченная нерка

Гарнир:

Картошка вареная

Рис с каперсами, кизой, мятой.

Салаты:

Греческий

Цезарь

С креветками от Джейми Оливера (я его обожаю)

Сердечный

Закуски:

Рыбные палочки из красной рыбы

Бутеры: - с красной икрой

- с авокадо и рыбой и хумусом

- с адыгейским сыром и перцем

Маринованные вешки

Сырная тарелка

П.С. это был капец, но я выдержала😎

П.П.С. Еды хватит на 2 день отмечаний, чему я очень рада!