Решили покреативить и приготовили букет из леденцов на день рождения племяннице. Главная моя помощница активно помогала готовить, а также проводила дегустацию))) P.s. первый наш опыт изготовления
Если долго держать потемнеет и в итоге сгорит)) а так если вовремя убрать будет прозрачный. Единственное без глюкозного сиропа не получается сделать сахар кристаллизуется
Сахар, глюкозный сироп(чтобы сахар не кристаллизовался) и ложку воды. Варить пару минут. Проверяем каплей в холодную воду. Как будет твердая капля в воде тогда убираем с огня и разливаем по формам
Думала из изомальта делали
Тоже попробую сделать)