Аватар
Яна
avatar
#гсд_идеименю
#гсд
Ужин.
Лодочки кабачковые с фаршем из индейки под сыром. ( духовка греется до 200 градусов, цукини пополам, ложкой стругам форму лодки, вытаскивая кабачковые внутренности, посолили. Фарш из индейки смешать с (на выбор): йогуртом/сметаной/творожным сыром/плавленным сыром/внутренностями кабачка/луком, морковью,/ чесноком/твёрдым сыром/перетертыми томатами- выложить в лодочки, посыпать паприкой, сыром и в духовку на 20-25 минут.) я их люблю немного остывшими....и намазать сверху сметанкой 😋
Булугур.
Помидорки.
3.1 года

Лучший комментарий

Аватар
moe-chicago

Мне не даёт ) ориентируемся на гликемический индекс крупы, нам нужен низкий или средний. В любом случае, подбирая крупу, вводим ее в рацион по 1-2 ст.ложки и замеряем.
Булугур - из твёрдых сортов пшеницы. Содержит больше белка, клетчатки, минералов, чем мягкие сорта пшеницы, и ГИ ниже.
Но и пшено многим заходит на ура 👌
В любом случае, крупы сильно разваривать нельзя, в идеале - запариваем.

3.1 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mukusik

Расскажите, а булгар не даёт вылетов? Я просто не могу разобраться: это ж пшеница...🤷‍♀️

3.1 года Нравится Ответить
Аватар
moe-chicago

Мне не даёт ) ориентируемся на гликемический индекс крупы, нам нужен низкий или средний. В любом случае, подбирая крупу, вводим ее в рацион по 1-2 ст.ложки и замеряем.
Булугур - из твёрдых сортов пшеницы. Содержит больше белка, клетчатки, минералов, чем мягкие сорта пшеницы, и ГИ ниже.
Но и пшено многим заходит на ура 👌
В любом случае, крупы сильно разваривать нельзя, в идеале - запариваем.

3.1 года Нравится Ответить