Девушки) Вчера в кафе заказала греческий салат с бальзамической заправкой. Она была пушкабомба😂 Немного густоватая,…
Девушки)
Вчера в кафе заказала греческий салат с бальзамической заправкой. Она была пушкабомба😂
Немного густоватая, словно соус, словно бело-коричневая
Не могу найти похожий рецепт
Покидайте, пожалуйста, рецепты. Может кто делает вкусные бальзамические заправки
tanya·
Мама двоих (младенец)
Я делаю так: смешиваю столовую ложку оливкового или подсолнечного масла, чайную ложку бальзамического уксуса и чайную ложку соевого соуса, травы для салата ( приправа ) поливаю салат эти соусом и сбрызгиваю слегка лимонным соком
Мария·
Мама троих детей
Может он был на основе бальзамического соуса (именно соус идёт густым )?
Мария·
Мама троих детей
А , вообще, я покупаю соус/уксус небольшими баночками с разными добавками , потом немного добавляю в оливковое масло и использую как заправку для салатов , и как для маринования мяса
Неизвестный·
Мама сына (1 год)
Продаются готовые ..у меня муж во все блюда добавляет вот такую.
Надя··
Мама сына (1 год)
Надо попробовать) спасибо)
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Плюсую за такой, мне очень понравился
_mom_twice·
Купите соус бальзамический, он видимо и был там в составе
Надя··
Мама сына (1 год)
я именно так и делала. Один из первых рецептов в поисковике. Но оно совсем не то, что хочется. Хочется лёгкую нотку бальзамика.
Буду искать дальше значит
Мария··
Мама троих детей
они просто разные бывают , с какой добавкой он был именно там знает только повар , поэтому придётся экспериментировать , плюс добавляют разные соусы типа «вустершского» , что тоже влияет на вкус , я его тоже везде добавляю , даже соевый соус у разных производителей отличается по вкусу , тот же самый kikkoman я всегда отличу от других , те же масла могли использоваться не только оливковое , а быть добавлено кедровое /грецкого ореха /конопляное и тд , поэтому с подбором рецепта , если повар не поделиться им (примерными ингредиентами ) придётся потрудится
Надя··
Мама сына (1 год)
нужно захватить повара в заложники😂😂😂
А так да, будет нелёгкий путь в поиске соуса/заправки
Дарья·
Мама двоих (2 года, 14 лет)
Делаем так. Масло, бальзамический уксус чайная ложка, мед чайная ложка и французская горчица 2 чайные ложки. Сюда выжимаю немного лимонного сока. Ооочень вкусно))
Надя··
Мама сына (1 год)
А масло также чайная ложка?
Дарья··
Мама двоих (2 года, 14 лет)
масло на глаз, обычно больше. Ложки 2 столовые точно
Надя··
Мама сына (1 год)
спасибо)
Инна·
Мама троих детей
Посто не удаляйте, пожалуйста. Сохранила в закладки.
Tasha·
Купите хороший бальзамический уксус, греческий без него не то, а потом уже туда по вкусу вместе с растительным маслом горчица, чеснок, мед, сухие травы, особенно орегано