@doan в общем рецепт почти такой как у тебя. Тоже варила просто в воде.. Сначало до кипения. Слила. И снова зилила на 20 мин подарила. Потом остудила.. Нашпиговала чесноком, натерла чесноком ещё, Обмазала чем хочешь.. Я беру мед, горчицу и соев соус.. И в рукав на час. Если корочка не вышла без рукава подрумянить.. У меня в рукаве норм выходит