Рубрика «что на обед?»))
Вдруг кто думает, что приготовить:
- чечевичный суп;
-домашний чесночный хлеб;
- творожный сыр с укропом домашнего приготовления.
А на хлеб:
280 мл сыворотки
1 чл соли
1 чл сахара
2 сл л подс масла
450 гр муки
1,5 чл дрожжей.
Чеснок по вкусу (делал рублю ножом) .
Я все ингредиенты закидываю в хлебопечку, но можно и самому замешать и в духовку.
В морозилку до полной заморозки бросила пачку кефира. Потом ее достала, сняла пленку и подвесила стекать в марле на ночь. Сыворотку использовала в хлеб, а получившуюся массу подсолила и добавила зелень. Готово))