По какому принципу вы покупаете продукты для основных блюд? (не лакомства, не праздники) Хочу…
По какому принципу вы покупаете продукты для основных блюд? (не лакомства, не праздники)
Хочу сменить тактику...
К примеру : покупаю раз в месяц мясо (мякоть-примерно 5кг, курицу - и целую и голени, грудку) Крупы, макароны два раза в месяц . Докупаю в течении месяца рыбку солёную к картошечке и ещё что нибудь.
Но как то надоело это всё, думать, придумывать что из этого набора продуктов готовить каждый день😤😤😤
Кидайте лайфхаки как у вас происходит закупка и заготовка на целый месяц.
Kaban·
Я стырила у Девушки меню, см в фото списка от руки.
Ещё не делала, но как раз хочу попробовать)
А замороженные Овощи и Ягоды Беру в закупке 15 кг/2 нед.
Не люблю в магазин ходить, я без машины и таскать на себе не люблю. Мне проще 1 раз напрячь БМ чтоб все привёз и все. Хлеб только докупаю и фрукты.
Kaban··
Kaban··
@olgagansk,
Moloko··
Мама двоих (5 лет, 18 лет)
@olgagansk отличная идея👍
Анастасия·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
По мере необходимости. Не люблю замораживать-размораживать мясо/рыбу. Берем охлажденное и сразу готовим.
Так же и с остальными продуктами.
ольга·
Мама сына (4 года), беременна (22 нед.)
Покупаю по надобности. Увижу хорошую рыбу- куплю. В метро макарошки недорогие- возьму пять пачек. Масло сливочное экомилк- беру пять пачек.
А так, через день за молоком яйцом сыром всё равно хожу. Поэтому не закупаюсь надолго, на месяц. Постоянно в магазин хожу
Moloko··
Мама двоих (5 лет, 18 лет)
Ну да, молоко, сыр, яйцо чаще. Я имела в виду те продукты которые нужны для приготовления ежедневных блюд.
ольга··
Мама сына (4 года), беременна (22 нед.)
не умею так. Беру тоже день-через день. 500 гр фарша, 500 гр грудки. Приготовила и всё.
Даша·
Мама двоих (младенец)
Мясо покупаем раз в месяц, курицу сразу разбираю на грудки,спинки, ножки. Ножки можно заранее замариновать и в морозилку положить, потом только на лист или сковородку. Фарш тоже сразу на порции делю. Макароны,крупы тоже на месяц покупаю. Рыбку по желанию и факту. Масло тюкалиноское беру 500 гр. Кальмары в гиганте тоже на месяц покупаю.
shanya·
Мама дочки (4 года)
Если готовлю суп на любом из видов мяса, то обязательно замораживаю часть бульона в контейнерах,потому что всю неделю один и тот же суп мои есть не будут, а потом достаю и размораживаю,если надо по-быстрому супчик сварить ребёнку; покупаю мясо говядину и сразу режу его в зависимости от блюда (гуляш, бефстроганов, мясо по-французски и тд) все по пакетам и замораживаю, на ночь достаю если планирую что-то готовить. Фрикадельки делаю ещё, всегда выручают, когда надо по-быстрому
Анна··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Постоянно вижу, что многие замораживают бульон. А зачем?) получается потом у вас суп без мяса?
Паули··
Мама двоих (младенец)
тоже не понимаю. У нас просто суп без мяса никто есть не будет.
Юлия Калачикова·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я сразу все закупаю, делаю полуфабрикаты(котлеты, манты, пельмени, фрикадельки, курицу сразу мариную и замораживаю и т.д.) и потом хожу только за молоком и хлебом, ещё фрукты, овощи докупаю. На это я трачу 1-2 дня, зато потом без мороки достал и приготовил.
Анна··
Мама сына (1 год)
Это на месяц всё делаете?
Юлия Калачикова··
Мама двоих (2 года, 4 года)
обычно недели на три хватает
Ольга·
Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)
У мужа зп раз в неделю, соответственно берём только на неделю. И то бывает такое что каждый день в магазин хожу, что захотели то и приготовили, прям запасов у нас в холодосе не бывает
are8era··
Мама сына-младенца
И мы так же
Надежда·
Покупаем, как вы)) Раз в месяц едем по магазинам и закупаем мясо. Специально прям не высчитаваем, сколько нужно, просто берём всего понемногу.
Ольга·
Мама дочки (4 года)
У меня нет принципа. Я просто беру либо то, что задумала приготовить и сразу готовлю, и параллельно какие-нибудь крупы или макароны, на будущее чтоб пригодились. Могу зацепить то, что по акции сразу
Ольга··
Мама дочки (4 года)
Мясо не покупаем, родители с деревни передают, 1_2 раза в месяц
Мария·
Я покупаю цельные курицы, по 6 штук и разделяю: 12 крыльев, 12 голеней, 12 бедер, 12 филе( делю по 3 шт), с остального варю супы) мясо так же как вы
Мария··
Рыбу по настроению покупаю, ее ем только я, захотела и купила
Poison·
Мама троих детей
Либо покупаю куриц целиковых и разделываю.но в последнее время и этого не делаю.задумала приготовить-пошла купила.это всего касается. Только яйца прозапас.и то потому,что три десятка уходит за три-четыре дня.
Дарина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Закупаю мясо раз в два месяца, сразу все разделываю по порциями (гуляш, фарш, отбивные и прочее). Макароны и прочий гарнир раз в 2-3 мес Закупаю. Рыбу раз в 2-4 недели
Курицк по факту, когда молочку беру и её сразу. Ну и готовлю из того, что есть)
Елена ·
Мама сына (4 года)
Никогда так не делала, 2 раза в месяц закупаемся, тк морозилка маленькая, подложки 3 курицы, килограмм мякоти свинины, и еще 100500 пакетов всякой всячины🤷🏼♀️ ну надо макароны, значит макароны, все по факту что закончилось то и берем🤷🏼♀️
👧Katrin👦·
Я не готовлю просто каждый день😅
Алиса·
Мама сына (5 лет)
Мы закупаемся раз в неделю и ровно на неделю 🙈считаю сколько Ужинов у нас дома и по этому количеству беру мясо/курицу/фарш/мидии/креветки ,что конкретно из этого готовить решаю по ходу пьесы😅фруктов всегда стандартный набор,овощи в основном(помидоры,огурцы,болгарский перец и зелень),если беру шампиньоны/свеклу/кабачок/баклажан значит они будут использоваться в приготовлении блюда,как именно,тоже по ходу пьесы😁
Алиса··
Мама сына (5 лет)
Пачка творога и сметаны всегда,кефир,упаковка яиц.Если есть акции на товары которые мы покупаем обычно,то берём в увеличенном объёме ,например сыр,макароны ,овсянка,барни,Фета
Алиса··
Мама сына (5 лет)
кефирчики сыну беру на неделю тоже.Среди недели докупаем только хлеб
Алиса··
Мама сына (5 лет)
а когда все надоедает,я заказываю полуфабрикаты фермерские,офигенные и на скорую руку готовлю их)
Арина·
Мама сына (1 год)
У меня есть список блюд, я правда закупаю на неделю, а не месяц. Составляю меню из готового списка, закидываю в корзину продукты и вуаля. В день зп заказываю мясо и овощи на заготовки, по возможности забиваю морозилку
Таня·
Мама дочки (5 лет)
Мы покупаем на месяц мясо и всякие макароны, рис, сахар. Остальное по мере необходимости.
Анасmасuя·
Мама дочки (5 лет), беременна (21 нед.)
Я не закупаюсь 😄 всё по факту , что захотела, то и купила/приготовила . В холодильнике хранятся только фрукты/молочка , колбасы/сыры .. 🤷🏼♀️ Мне лень думать на 2 недели вперёд и более , рассчитываю бюджет на дни ) Например есть 60 тысяч на продукты , значит на месяц не более 2000 в день трачу ) Ну +\- конечно )
Мария·
Мама дочки (4 года)
На менюнедели смотрю. Но в основном хаотично беру😆
Moloko··
Мама двоих (5 лет, 18 лет)
Что такое менюнедели?
Мария··
Мама дочки (4 года)
сайт Дарьи Черненко. Она и рассылку меню бесплатно даёт, и наборы продуктов у неё есть на разные варианты
Виолетта·
Мама двоих (младенец)
Магазин возле дома, покупаю по мере необходимости, хоть 3 раза в день схожу. Мясо да. Берём в определённом месте, сразу много, морозилку забить и наделать полуфабрикаты.
Дани ·
Мама дочки (2 года), беременна (9 нед.)
У фермеров только раз в месяц заказываем курицу 5 шт и одного кролика , остально берём по необходимости и по акциям .
Кристина·
Мама сына-младенца
Полуфабрикаты не едим , заморозку терпеть не могу , не понимаю как можно заморозить бульон или не дай бог лук с морковкой на зажарку 🤢 покупаю продукты день через день , впрок ничего не берём , например решила мясо запечь сегодня - иду в магазин за охлаждённкой 😁
Kaban·
#густой_суп стала вместо мяса делать с фаршем)
Екатерина ·
Мама сына (4 года)
@mamapauli, @anna0411, мой ребёнок есть суп без мяса , но на мясном бульоне ) и суп есть только он )
Но бульон не замораживаю , а надо бы !)
Полина·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
https://yadi.sk/d/BJ_mNzRn9m5GGg
Moloko··
Мама двоих (5 лет, 18 лет)
Спасибо
Сахарок ·
Мама сына (5 лет)
А зачем это? Нет разницы в цене купите вы 6 куриц за раз, или 1. Она только мене вкусная станет за время лежания в морозилке. Всегда беру охлажденку по мере необходимости. Также и с остальным - вижу кончается греча, куплю. Единственное исключение рис 😅 ем только «басмати» а он дорогой, и если вижу со скидкой его, могу пачек 5 взять
Залия·
Прочитайте про оптимизацию у Регины доктор
Майя·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@anna0411, @mamapauli, я не морожу бульон, но я люблю овощные супы без мяса. Младший тоже ест вместе со мной.