Впервые делала луковый пирог.

Я по этому делала. С тестом не дружу)

Если у вас с ним норм, то можете попробовать сами, но начинка именно как здесь - огонь. Я видела в некоторых рецептах нет сметаны или сыр на плавл Сырки заменён, мне кажется будет не то))

https://povar-ru.turbopages.org/povar.ru/s/recipes/lukovyi_pirog_iz_sloenogo_testa-37805.html

сама такая же . Только блинчики иногда получаются 😂. Спасибо. Завтра попробуем!

Оо, дайте рецепт. Нам точно такое зайдёт))

начистить и тонкими кольцами нарезать лук ( я на 2 литра воды беру 1 кг лука, но я фанат 😄😄😄).

Залить водой, довести до кипения, тушить на медленном огне, чтоб разварился.

Можно делать на бульоне из копчёных рёбрышек при желании, можно просто на воде. Вкусно и так, и так)))

Натереть сыр. Я больше люблю потвёрже сорта.

Когда лук готов, то добавить сыр, и всё тоже варить так. В конце для загустения добавить либо рисовой муки, либо крахмала. Нарезанные копчёных колбаски, грудинку, гренки. По желанию.

Второй вариант: также лук, сыр. Всё сварить. Добавить побольше зелени и сливки. Это не густой, но очень нежный суп получается)))

Блин, а мне прям понравилось) даже муж оценил, хотя он покупного теста не понимает, но тут не возникал😁

мне он нравится подостывший с кофе ☺