Тертый пирог 🍰🤤
За счёт варенья он просто нежнейший внутри👌😌 лучше всего к сладкому пирогу все таки подходит варенье с кислинкой 🙃
Если рецепт нужно,скину 😁
Я готовлю по такому рецепту
Масло сливочное (или маргарин) – 300гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 200 гр.
Мука – 450 - 500 гр.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
ванилин
Соль – щепотка
Растопить масло, добавить сахар, перемешать до растворения сахара. Как смесь немного остынет, добавить яйца. Всё хорошенько перемешать, добавить соль,ванилин,,разрыхлитель или соду гашеную уксусом. Перемешать и добавлять постепенно муку. Тесто должно получится мягкое, но плотное. Разделить тесто на 3 равные части. Две части пойдут на низ, а одна на верх. Убрать тесто в морозилку минут на 30-40,так его легче натирать. Взять противень или форму для запекания, смазать маслом. Натереть 2 кусочка теста на крупной тёрке, разровнять, сверху равномерно наложить варенья ложек 5-6 столовые(очень вкусно с вареньем из чёрной смородины). Затем поверх варенья натереть оставшееся тесто. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Готовность проверяю зубочисткой.
Я готовлю по такому рецепту
Масло сливочное (или маргарин) – 300гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 200 гр.
Мука – 450 - 500 гр.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
ванилин
Соль – щепотка
Растопить масло, добавить сахар, перемешать до растворения сахара. Как смесь немного остынет, добавить яйца. Всё хорошенько перемешать, добавить соль,ванилин,,разрыхлитель или соду гашеную уксусом. Перемешать и добавлять постепенно муку. Тесто должно получится мягкое, но плотное. Разделить тесто на 3 равные части. Две части пойдут на низ, а одна на верх. Убрать тесто в морозилку минут на 30-40,так его легче натирать. Взять противень или форму для запекания, смазать маслом. Натереть 2 кусочка теста на крупной тёрке, разровнять, сверху равномерно наложить варенья ложек 5-6 столовые(очень вкусно с вареньем из чёрной смородины). Затем поверх варенья натереть оставшееся тесто. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Готовность проверяю зубочисткой.
Я готовлю по такому рецепту
Масло сливочное (или маргарин) – 300гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 200 гр.
Мука – 450 - 500 гр.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
ванилин
Соль – щепотка
Растопить масло, добавить сахар, перемешать до растворения сахара. Как смесь немного остынет, добавить яйца. Всё хорошенько перемешать, добавить соль,ванилин,,разрыхлитель или соду гашеную уксусом. Перемешать и добавлять постепенно муку. Тесто должно получится мягкое, но плотное. Разделить тесто на 3 равные части. Две части пойдут на низ, а одна на верх. Убрать тесто в морозилку минут на 30-40,так его легче натирать. Взять противень или форму для запекания, смазать маслом. Натереть 2 кусочка теста на крупной тёрке, разровнять, сверху равномерно наложить варенья ложек 5-6 столовые(очень вкусно с вареньем из чёрной смородины). Затем поверх варенья натереть оставшееся тесто. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Готовность проверяю зубочисткой.