Кто делает йогурт в мультиварке? Расскажите мне,пожалуйста, хорошо получается? Вы ставите во внутрь в чашу баночки и включаете режим «йогурт»?
У меня сейчас отдельно йогуртница, а хочу заменить на мультиварку с этой функцией, что б меньше места эта вся техника занимала))
Заливаю ультрапастеоизов. молоко в кастрюлю, ставлю на плиту и нагреваю до 40*, потом добавляю закваску-хорошо размешиваю и разливаю по баночках для йогурта. Набираю в чашу мультиварки теплую воду, и туда ставлю баночки (у меня их становится 5шт.) Ставлю режим йогурт,или можно режим мультиповар на 40* и 8 часов.
В чашу мультиварки молоко, чуток подогреваю и закваску добавляю. Храню в бутылке стеклянной, но чаще не храним а выпиваем втроем.)))))
Йогурт в мультиварке и просто бактерии плюс теплое молоко и на ночь, есть разница во вкусе и т.д.?!
Наливаю закваску в молоко ( ультрапастеризованое) разливаю его по баночкам 200г-м( так намного удобней чем просто в чашу вылить молоко, пробовала и так) ставлю в мультиварку на ночь программа йогурт ( 8 часов).
Можно хранить 3 суток( для ребёнка), остальное доедаем мы с мужем 😁
Вот и мне в баночках удобней кажется) а воду наливаете в чашу, где баночки стоят ?
@malina345, да, воду в чашу, чтобы покрыла треть баночки. Йогурт будет густой, полезный) дочурке очень нравиться! ☺️
Спасибо реально что напомнили! Надо сделать, закваска лежит в холодильнике...
А какое молоко лучше, кто-то подскажет может плиз?
@tamkatalina, да) я его не кипячу, сразу туда закваску, взболтала и по баночкам)
Заливаю ультрапастеоизов. молоко в кастрюлю, ставлю на плиту и нагреваю до 40*, потом добавляю закваску-хорошо размешиваю и разливаю по баночках для йогурта. Набираю в чашу мультиварки теплую воду, и туда ставлю баночки (у меня их становится 5шт.) Ставлю режим йогурт,или можно режим мультиповар на 40* и 8 часов.
Наливаю холодное молоко в чашу, высыпаю туда пакетик с закваской. Ставлю режим "Йогурт" и время, указанное на коробочке от закваски. Проще некуда 👌
У меня редмонд. В ней программа йогурт. Налила молоко, добавила закваску и на программу йогурт. Утром разливаю в баночки, добавляю семена чиа и в холодильник. Баночки у меня из под джема zuegg. 4 шт как раз на литр молока
Там, кстати, с мультиваркой идет отличный ковшик, чтоб йогурт перекладывать)
Мне удобнее сразу в баночках порционные, беру молоко смешала с закваской, разлила по баночкам, включила температуру 40° и 8 часов , беру чашу ложу полотенце ставлю баночки и наливаю воду чуть больше половины! Важное это то что должен отключаться в мультиварке предварительный подогрев или поддержание температуры
Спасибо за совет!
А баночки у вас стеклянные или пластиковые ?
@malina345 стекло с металлическим крышками, самые обычные из под детского питания
Спасибо Вам огромное)))) напомнили мне, в холодильнике есть и закваска и молоко, уже поставила на 8 часов!!!!
Супер))) вкусно и полезно ))
А вы как готовите? В чаше или по баночкам ?
@malina345 в чашу налила, и то потому что тут прочла))) первый раз делаю))
У меня мультиварка с функцией йогурт. В комплекте есть баночки, но они пластиковые. Подогрела молоко, остудила, добавила закваску и поставила на ночь в мультиварку без крышек
В основном делала в баночках из под детских пюрешек, мне так удобнее, чем один раз просто в мультиварке делала в этой ёмкости.
Но я ставила небольшой резиновый коврик и сверху немного воды и баночки и на ночь на режиме йогурт. А то один раз без коврика и воды поставила и остались следы теперь от баночек
Спасибо!! А в целом этой мультиваркой-скороваркой довольны ?
@malina345 да, очень довольна. Уже 3 года у меня и работает практически круглосуточно))
Единственное, думаю заменить чашу - немного уже поцарапалась, но пока не пригорает, все супер)
А вы баночки стеклянные используете ? Просто смотрю что практически нет мультиварок, что б баночки были в комплекте
@malina345 у меня были в комплекте, пластиковые.
Можно и без них, но с ними удобнее - по порциям выдавать)) Мультиварка Редмонд)
У мамы йогуртеица, заливает в одну емкость
В чашечках никогда не делала
А потом куда-то перекладываете ? Мне просто очень удобно, что йогурт в баночках уже порционно
Когда в нашу жизнь беспардонно вторгаются… бабушки
Бабушки появляются с рождением внуков. Если до этого момента у вас были мамы или тёщи и свекрови, то после появления ваших детей в этих прекрасных женщин вселяются… бабушки! И их перевоплощение происходит не в глухое полнолуние, а в ясный день при виде детских ножек без носочков, головёнок без шапочек и целиком детей без кофточек. Бабушку легко можно узнать по готовности накормить ребёнка в любой непонятной ситуации, надеть на него лишнюю одежд...



Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...
Девочки , ситуация. Давно пользуюсь сбермаркетом (теперь он Купер) для заказа домой продуктов. Привезли мне продукты, курьер поставил и ушел. Я стала разбирать, увидела что один из йогуртов вскрыт, протек на пакет, видимо под давлением других продуктов открылся. Я его естественно выбросила. Пишу в поддержку, приложила фото, они отвечают что сорри с продуктами все в порядке, ниче не Вернем. Звоню в поддержку , там то же самое, «в соответствии с п 6.9 Вы должны осмотреть продукты при курьере. Посл...
Только меня бесит, что муж всё постоянно съедает? Условно, купила я торт, грежу им, с пониманием, что завтра попью чай, А НЕЕЕТ УЖЕ НИХЕРА! Муж уже его приговорил и не сказал… или я приготовила определенное количество еды с расчетом на сегодняшний ужин и завтрашний обед, но на завтрашний обед мне уже есть будет нечего ибо муж не спросит, буду я или нет, он просто съест всё под чистую🤬
Я росла в большой семье, где у каждого была своя порция 5 человек-5 яблок или 5 йогуртов и все негласно понимали...
Девочки, какие бытовые приблуды вам облегчают жизнь?))потихоньку покупаем технику для переезда в дом и думаю на что еще уговорить мужа, чтоб облегчить быт😂 или для личных радостей, типа кофемашины😄
Посудомойка ✅
Робот-пылесос ✅
Сушилка (как бы муж не сопротивлялся, понял, что нужная вещь😂)✅
Мультиварка, блендерный набор с измельчителем, электромясорубка, вафельница и электрогриль есть ✅
Капсульная кофемашина есть, но хочу зерновую классную кофемашину 🤤
Ссылки приветствуются👌☺️
Наливаю закваску в молоко ( ультрапастеризованое) разливаю его по баночкам 200г-м( так намного удобней чем просто в чашу вылить молоко, пробовала и так) ставлю в мультиварку на ночь программа йогурт ( 8 часов).
Можно хранить 3 суток( для ребёнка), остальное доедаем мы с мужем 😁