Девочки привет всем
Как можно сделать чтобы медовые коржи были мягкими, так можно сделать?
У меня так не получается
И крем какой вкусный можно сделать, не дорогой?)

Question

Девочки привет всем 
Как можно сделать чтобы медовые коржи были мягкими, так можно сделать? 
У меня так не получается 
И крем какой вкусный можно сделать, не дорогой?)

Mo · Answer

Пропитайте их сиропом (вода+сахар, можно вода с медом и лимонным соком чуток) если вы уже испекли, а коржи сухие. Если только в процессе, то просто не забивайте тесто мукой, оно должно быть мягким. Крем самый вкусный для медовика сметана с сахаром, но многим заварной тоже нравится. Это 2 классических кремя для медового.

Айгерим · Answer

Спасибо большое 😊

Айя · Answer

Насчёт коржей не подскажу. А крем можно сгущенка+слив масло

Лучший комментарий

Комментарии