Чем перемазать вафельные коржи и как сделать форму сердца?

Нутелла с растопленным шоколадом еще вариант)

Обрезать ножом, но даже если что то пойдёт не так - можно края тоже обмазать и посыпать крошкой тех же вафель/орехов..)

Я делаю пару слоев с джемом. Это придаёт кислинку.

Можно крем-сыр со сметаной и сахарной пудрой взбить)) Я такой крем очень люблю в тортах)

Крем-сыр со сливочным маслом))

Заварной крем

Можно взбить сгущёнку со сливочным маслом(оно сделает сгущёнку менее сладкой). Мой сын обожает такой крем в тортах.

Я смешиваю сгущенку варёную со сливочным маслом и соком лимона и ничего не слипается.в меру сладко.

По поводу обрезки, я для того чтобы сделать идеальное сердце брала бутылку пластиковую 2 л, делала два кольца, разрезаем кольцо в одном месте, и получается верхушка, второе так же режете, и складываете пополам и кладёте сверху что-то тёплое, из этой части будет нижний угол) как-то так)

Форму можно попробовать вырезать из пропитанных уже коржей, тогда вафля будет влажная, а не сухая и не будет крошиться. А обрезки потгм съесть.

Вот так сердце можно сделать. Не знаю поможет ли вам это😂

Соленая карамель либо варёную сгущёнку с йогуртом (не так приторно, мне понравилось)