Недавно нашла себе дело,которе очень в кайф ❤️ настоящая медитация 🧘
Я пеку хлеб. Это такой балдеж! Процесс всего ритуала с тестом, аромат на весь дом и , конечно же, вкус невероятный - это прям целительство какое-то 🤗
Лучший комментарий
В 300мл теплой воды развести 4-5 грамм сухих дрожжей, по 1 чайной ложке сахара и соли, 3 столовые ложки подсолнечного масла. Как всё разойдется , сыпать муку, пока не получится мягкий липкий комок. Сколько точно муки я никогда не замеряла. Оставляем тесто на 40 минут в теплом месте. Потом обмять и снова на 40 минут оставить. Дальше вымешиваем и формируем хлеб. Духовку максимально разогреть , там уже внизу должна стоять сковорода или другая посудина( у меня форма металлическая) Когда духовка хорошо разогрета, вливаем в посудину кипяток и сразу же ставим в духовку противень с хлебом. Выпекать до красивой корочки, минут 20-25. Это от духовки ещё зависит. Всё!)
Комментарии
Попробуйте ещё батон в рукаве Запеч, корочка обалдеть и надуваются отлично 👍
@missy31 ушло 500 грамм муки + грамм 20 посыпать стол
Рецепт в студию,- пожалуйста.