
#рецептдня
*ДОМАШНИЙ СЫР*
Время приготовления-15-20 минут⏱
Очень быстро 💥💥💥
И так:
Продукты:
☑️2 литра молока
☑️1 литр кефира
☑️400мл.йогурт натуральный классический
☑️4яйца
☑️2,5-3 столовые ложки соли
Приготовление :
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
1 шаг ▶️молоко вылить в миску,поставить на огонь,довести до кипения
2 шаг ▶️Кефир,йогурт,соль,яйца взбить в блендере и вылить в кипящее молоко☝️вновь доводим до кипения(как только появились ошметочки)
3 шаг ▶️Выключаем✅
4 шаг ▶️ Берем обычное,вафельное полотенце,вложить его в дуршлаг и все,что сварилось слить туда же,крепко скручиваем полотенце,максимально отжимая жидкость☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️очень важно
5 шаг ▶️ Берем глубокую формочку(у меня это была стеклянная мисочка,круглой формы и прямо в полотенце укладываем полученную массу внутрь,сверху делаем гнет,ввиде 3х литровой банки с водой и т.д.(любой).
Если в холодильник не влезает,тогда можно 1л баночку 🔴
6 шаг ▶️ Убираем на ночь в холодильник😜
Вот и у нас готов наивкуснейший сыр 🧀 🥰
Можно добавить 🌿 зелень,чеснок -то что,вы предпочитаете 💫💫💫💫💫
Всем приятного аппетита мои хорошие ❤
Чтобы не потерять рецепт 📝,сохраните у себя на странице ✅✍️
#переменыклучшему
#стройность
#колпино
#спб
#зож
#ппрецепты
Купила в спаре молоко, а оно кислое оказалось🙁 куда можно разом 1,5 литра применить? Кроме вылить и блинов🙃

Если у вас прокисло молоко🍶🥛 или есть недопитый кефир, делайте сыр🧀
Это вкусно😍👍🏻
У меня было полтора пакета прокисшего молока и 0,5 кефира, вылила в кастрюлю, добавила туда предварительно 3 взбитых яйца🥚(миксером) с солью, немного лимонного сока🍋 хорошо размешала, довела до кипения, продолжать варить пока масса не начнёт сворачиваться большими хлопьями, выключить плиту.
Дуршлаг застелить марлей, вылить в неё смесь. Собрать и подвесить, пусть стекает.
Потом поставила сыр под гнёт, часа на 2-3, ...
Здоровья вам и вашим малышам💫
Чтобы не быть быть лохом в глазах скорой или неотложной помощи, а также участкового врача, нужно:
Скорая/неотложка▶️
доступ к раковине и полотенце для рук, стул для врача, стул и стол для медсестры/медбрата, чистая чайная ложечка и тарелка
Участковый врач▶️
свои бахилы, доступ к раковине и полотенце для рук, стул.
P.s. Надеюсь следующего раза не будет, но давать повод врачам отчитывать меня за то что у меня нет бахил для них или сразу не подготовили ложку и тарелку не...

Вот как выглядят мои две сумки в роддом!
Решила написать свой список вещей, которые понадобятся в роддоме!
🛍Сумка 1 (на роды):
☑️Документы (обменная карта, паспорт мой, паспорт мужа, флюорография мужа и заявление на партнёрские роды)
☑️Комплект постельного белья которое не жалко потом выбросить вдруг чего
☑️Одноразовые пелёнки 90*60 (5 шт. на всякий случай)
☑️Вода питьевая (с соской, чтобы было удобно пить в любых позах🙈 - 2 шт. по 0,5)
☑️Ночнушка короткая
☑️Тапочки комнатные
☑️Одежда для мужа и ком...
Слушайте,это конечно все прекрасно-на глаз,а есть реально рецепты для тех кто не умеет печь блины -такой чтоб вот сто пудов ,и желательно чтобы не с 5
Литров молока ,потому что если не пойдёт не жалко было вылить .