Какой рулет был первым в моей кулинарной практике?
Первое, что я научилась готовить из выпечки был этот рулет, 11😱 лет назад.
Это был любимый рулет моей мамы❤️ а сегодня 4 года как ее нет с нами...
Она бы очень гордилась, увидев какие торты я научилась делать, она всегда очень нами гордилась ❤️
Я очень редко об этом говорю и тем более пишу, но сегодня захотелось поделиться
Кто захочет рулет пишите, он очень быстрый и вкусный
Лучший комментарий
4 столовых ложек муки с горкой просеять и смешать с пол чайной ложки разрыхлителя
В другой миске взбить 3 яйца с одной столовой ложкой сахара, потом постепенно влить пол банки сгущенки, не переставая взбивать. Вмешать муку.100гр сливочного масла растопить, остудить влить в тесто, все хорошо перемешать
Выпекать на противени на силиконовом коврике или пергаменте, смазанном маслом. В разогретой до 180гр духовке - 15-20 минут
Вынуть, быстро смазать вареной сгущенкой и посыпать рубленным грецким орехом, свернуть в трубочку, дать остыть
Глазурь - растопить 100гр шоколада с 2 столовыми ложками молока, вмешать 30гр слив масла, остудить до комнатной, смазать рулет, украсить орехами
Комментарии
Светлая память вашей маме!! Она, несомненно, бы гордилась вами!!! А рулет очень красивый и аппетитный, вы молодец!!
Выглядит аппетитно!мама Вас видеть и гордиться! сегодня 7 лет как нет моей мамы.
Это похоже на тот, советский вкуснейший рулетик с вареной сгущенкой 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Рулет такой красивый и аппетитный😍
Светлая память маме🙏 мои искренние соболезнования🙏
Вы умница и красавица 😍
мама бы безусловно гордилась ❤️
Светлая память ...
все очень сопереживают😔
И очень хотят попробовать ваш вкусный семейный рулетик 🤗🤗🙃
Оль, мамы нет-это ужасно. Но я тоже хочу этот рецепт, я буду вспоминать о тебе и твоей маме.
Спасибо, я выше написала его, могу ссылку скинуть, но вроде запрещено тут?
@___elena___, можно печь на силиконовом коврике тогда легче свернуть. Коврик есть в фикс прайск
@olga_fera т.е. на весь рулет 2 банки сгущенки потребуется?
@___elena___, пол банки не вареной на бисквит. Банка вареной для начинки
Поделитесь рецептом🙏