Комментарии
Обожаю) Только с соусом, бульоном и без картошки 😊
Очень вкусное блюдо, вы молодец. Только не хватает ореховой травки
Даа, ее не хватает 🙈 где интересно в Краснодаре можно купить..
@samimom, на ярмарке только. На сенном рынке или кооперативном .
А ещё спросите у этой женщины она с нашего города или края сама собирает приправы, может у неё есть ссылка
@lesya088, спасибо большое😊 я редко его делаю, но все же) у нас чаще тонкий хинкал, муж любит, приходится делать🤪
Честно я не понимаю как это можно есть ?😂это реально вкусно? Варенное тесто, картошка и мясо какое то
@li6, поняла Вас. Это сушёная говядина, она на любителя. Вообще у меня муж любит очень, для него и готовлю.
Просто обо всем так можно сказать, те же пельмени, что за тесто варёное и фарш какой-то мясной...
@samimom, у меня бывает и фарш какой то 😁 чуть не так выразилась
Тесто:
-Мука - 500 г;
-Вода - 250 г;
-Дрожжи сухие - 2 ч.л.;
-Раст.масло - 3 ст.л.;
-Соль - 1 ч.л.
Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть 15 минут. Делим тесто на 2 части. Каждую часть раскатываем в тонкий пласт и смазываем маслом. Далее сворачиваем в рулет и режем на кусочки толщиной 3-4 см.
Смазываем дно мантоварки маслом и выкладываем хинкал. Ставим на пар и готовим 20-25 минут. Подаем с мясом и картофелем.🌹
🤪🤪🤪