Заливной пирог с рыбой и сыром 🥧

Для рецепта нам с Вами надо:

Мука - 6 ст/л с горкой

Сметана - 180 гр (эт маленькая баночка)

Яйцо - 2 шт

Соль - 1 ч/л

Сахар - 3 ч/л

Разрыхлитель - 10гр (пакетик)

Консервированная горбуша - 1 банка

Сыр - по вкусу

Масло сливочное для смазывания формы

Кунжут для посыпки

Включить духовку 180гр.

Смешиваем муку, сметану, соль, сахар, яйца и разрыхлитель до однородной массы. Тесто особо не взбивать, как только стала консистенция однородной без комочков, то прекращаем взбивать.

У горбуши убираем кости и разминаем, сыр натираем на крупной терке.

Форму смазать маслом.

Половину теста вылить в форму, разровнять. Сначала выложить рыбу, затем сверху посыпать сыром. Вылить оставшееся тесто. Разровнять. Посыпать кунжутом.

В духовку и до золотой корочки. У меня вышло ровно 35 минут.

Я смазала еще горячий пирог сливочным маслом. Но это , опять же, по желанию.

Bon Appétit💋

Блин, эт очень вкусно🤤🤤🤤

#рыбныйпирог #заливнойпирог #заливнойпирогсрыбой