Скумбрию сверху разрезаем вдоль хребта с двух сторон,аккуратно удаляем хребет,и все внутренности.При этом главное не разрезать брюшко.Натираем немножко солью и перцем.Оставляем мариноваться.
Из лука,моркови и помидора делаем пережарку.Немного солим.
Далее начиняем скумбрию пережаркой,сверху немного поливаем соком лимона,и отправляем в разогретую духовку.
Минут через 20 достаём,посыпаем сыром и укропом.Отправляем дальше в духовку,и доводим до готовности☺️
Собственно все)Рецепт лёгкий,но получается очень вкусно,и оригинально))
Ну а на гарнир что ваша душенька пожелает,у нас пюрешка была сегодня))
Слюсаренко Анастасия·
Мама сына (3 года)
Подскажите что это за такое аппетитное блюдо?
Анна·
В ожидании первенца
Как аппетитно выглядит 😊
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@nastasya-vostrikova, @avolklova, спасибо девочки☺️
Ингредиенты:
Скумбрия-2шт
Лук-1шт
Морковь-1 шт
Помидор-1 шт
Сыр твёрдый~150гр
Укроп
Соль,перец,сок лимона
Способ приготовления:
Скумбрию сверху разрезаем вдоль хребта с двух сторон,аккуратно удаляем хребет,и все внутренности.При этом главное не разрезать брюшко.Натираем немножко солью и перцем.Оставляем мариноваться.
Из лука,моркови и помидора делаем пережарку.Немного солим.
Далее начиняем скумбрию пережаркой,сверху немного поливаем соком лимона,и отправляем в разогретую духовку.
Минут через 20 достаём,посыпаем сыром и укропом.Отправляем дальше в духовку,и доводим до готовности☺️
Собственно все)Рецепт лёгкий,но получается очень вкусно,и оригинально))
Ну а на гарнир что ваша душенька пожелает,у нас пюрешка была сегодня))
Анна·
В ожидании первенца
Ааа, Дак это рыбка! Прикольно) Я думала баклажан что ли такой странной формы 😂
Юлия··
Мама двоих (младенец)
🤣🤣🤣
Ну вот я теперь баклажаны захотела🤪
Анна··
В ожидании первенца
😂 я всё это блюдо хочу, можно ещё и с баклажанами) 🤪😄😂