Анна
anna90nur
Анна·Мама двоих (1 год, 9 лет)
post image

Оставлю чтобы не забыть.

Бородинский хлеб в хлебопечке.

Ингредиенты :

-вода 330 мл

-масло растительное 2 ст. л.

-мед 2 ст. л.

-ржаная мука 330 гр.

-пшеничная мука 230 гр.

- кориандр молотый 1 ч. л.

- соль 1,5 ч. л.

- дрожжи сухие 2 ч. л.

- солод 4 ст. л.

- кипяток 80 мл.

Заварить солод кипятком и дать остыть до комнатной температуры.

Все остальные ингредиенты положить в чашку хлебопечки в той очерёдности которая используется для вашей модели. Я выбирала режим французский хлеб, можно и на обычном, 750 грамм и средняя корочка.

10.02.2021
9

Комментарии

13evgesha
Евгения·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Вкусный получился?

11.02.2021 Нравится Ответить
anna90nur
Анна·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Очень. Муж коллег угостил на работе, теперь постоянно просят этот хлеб)

12.02.2021 Нравится Ответить
13evgesha
Евгения·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@anna90nur надо обязательно попробовать

12.02.2021 Нравится Ответить