Оставлю чтобы не забыть.
Бородинский хлеб в хлебопечке.
Ингредиенты :
-вода 330 мл
-масло растительное 2 ст. л.
-мед 2 ст. л.
-ржаная мука 330 гр.
-пшеничная мука 230 гр.
- кориандр молотый 1 ч. л.
- соль 1,5 ч. л.
- дрожжи сухие 2 ч. л.
- солод 4 ст. л.
- кипяток 80 мл.
Заварить солод кипятком и дать остыть до комнатной температуры.
Все остальные ингредиенты положить в чашку хлебопечки в той очерёдности которая используется для вашей модели. Я выбирала режим французский хлеб, можно и на обычном, 750 грамм и средняя корочка.