


О. 5л воды{тёплой)
2ст.л сахара,
05ч.л соли,
100мл масла раст,
3/4 палочки дрожжей люкс
муки на глаз где-то 3 банки 05,зависит от муки, замесила и в холодильник на 40мин, затем на доску для раздели пирогов.
Сегодня я делала только из половины 🤗
Лайфхак как потратить 700₽ плюс/минус, на продукты на неделю и пример что их них приготовить. Все куплено в магазине 7 шагов. А на 1000₽ вообще можно знатно так разгуляться и даже купить сыр/хлеб(я просто его не покупаю)/колбасу. Скажу сразу, у меня не так все плохо, я не нищая и прочее. Просто люблю экономить и копить на что-то 😂
Итак, что я купила:
💥картошка 9,90 за кг, сетка 3 кг была
💥курица целая крупная, мне вышла в 150₽
💥морковь 15₽
💥не много свеклы 30₽
💥яйца отборные СО 40₽( да да,...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...






Человек который хоть раз пробовал хачапури по аджарски, равнодушным не останется точно! Со стороны рецепт кажется сложным , но поверьте мне , проще простого ,тем более есть я у вас , старая грузинская женщина 😂которая поделится с вами и покажет все пошагово 😘вкус вы получите один в один как в ресторанах , за это я вам отвечаю ✊🏼этот рецепт у меня от папы и готовлю по нему как минимум с 15 лет . #рецептымаргоши
Хачапури по аджарски
Рецепт хачапури по аджарски
3-4 порции
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱мука 5...
UPD!!!!: комментировать больше не буду!!! Если помогла кому- очень рада🙏 если кому рецепты подробнее - спрашивайте в личку🙏 запросы у всех разные, но по своим знакомым - мы серединка, понятно, кому то больше, кому то меньше! Всем добра, спокойствия на фоне обстановки с вирусом и всякими кризисами, здоровья и сытости тела и духа😁🌹🌹🌹
Наше бюджетное меню.
Может кому то пригодится, особенно учитывая текущую обстановку в стране. Мы так кушаем в принципе всегда, нам нравятся все эти блюда. Какие то...






Сегодня были гости
Много детей
Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.
Дети тоже любят такое🫶🏻
Дядя даже подумал что она заказная🤭
Добавлю рецепт теста❤️
Тесто будем делать на холодной(почти ледяной воде)
И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ
Итак 🍕
-Дрожжи -2 -3 ст ложки
-Сахар-1 ст ложку
-Мука-1 ст ложку
Смешиваем и заливаем теплой водой ,делаем опару
Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают
Затем опару вливаем в ...