Виктория
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)
post image 1
post image 2

Чизкейк. Просто лють как вкусно. Рецепт классического, плюс моя фишка: в заливку натираю лимонную цедру с 2х лимонов, божественно. Рецепт и способ приготовления в комментах

Пс. Фото2 сделано только что.. Ммм просто делишес 🤪

8320

Лучший комментарий

tasha768
Татьяна ·Мама сына (10 лет), беременна (25 нед.)

А как же рецептик?

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

liliya.schil
Лиля·Мама дочки (2 года)

Подскажите, а в водяную баню воду заливать горячуу уже или холодную, как правильно?

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

Без разницы, главное, чтоб она была

Нравится Ответить
liliya.schil
Лиля·Мама дочки (2 года)

@dettifoss просто с холодной водой время готовки увеличится на ее нагрев, вы какую заливали?

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

@liliya.schil с крана, комнатная скорее

Нравится Ответить
tatyana24sava
Татьяна·Мама дочки (2 года)

А способ приготовления??Я увидела только какие ингридиенты нужны

Нравится Ответить
tatyana24sava
Татьяна·Мама дочки (2 года)

@dettifoss заливка:смешиваем всё остальное,что осталось из ингридиентов (кроме печенья и масла).???Так что ли?А что тогда сверху чизкейка?

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

@tatyana24sava крем отдельно: 1 пачка творожного сыра, масло сливочное, сахарная пудра, все блендером

Нравится Ответить
tatyana24sava
Татьяна·Мама дочки (2 года)

@dettifoss кароч мне ни хера ни чего не понятно,в этом рецепте

Нравится Ответить
wwwkate
Екатерина·Мама сына-младенца

ООО, спасибо за рецепт. Всегда хотела приготовить , а можно сверху крем чем то заменить?

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

Кокосовая стружка 👍🏼

Нравится Ответить
d25k
Д... ·Мама двоих (10 лет, 13 лет), ждёт третьего

Я правильно понимаю - после запекания с кремом и остывания вы

этим же кремом его украсили? Или "шапочка" из другого?

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

Запекала без крема. Крем делала отдельно: 1 банка творожного сыра, сливочн масло, сахарная пудра все блендером. Да, крем накладывала после остывания.

Нравится Ответить
jul_ia
Юлия·Мама дочки (4 года)

А какой именно сыр брали? Можно прям фото или название, пожалуйста)

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)
стикер
Нравится Ответить
jul_ia
Юлия·Мама дочки (4 года)

@dettifoss ааа, творожный(!) сливочный, любой короче можно)) просто меня с толку просто сливочный сбивало в описании 😅

Нравится Ответить
evgenika-a-a-a
Женечка·Мама дочки (3 года)

А сверху эт что?

Нравится Ответить
evgenika-a-a-a
Женечка·Мама дочки (3 года)

А можете прям ссылку скинуть?))))))

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

@evgenika-a-a-a ссылка

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

Рецепт крема: масло сливочное, 1 банка творожного сыра и сахарная пудра. Блендером

Нравится Ответить
leila73
Лейла·Многодетная мама (5 детей)

Спасибо за рецепт , как раз искала надёжный. А баночку сыра можете сфотографировать.

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)
стикер
Нравится Ответить
leila73
Лейла·Многодетная мама (5 детей)

@dettifoss, Спасибо

Нравится Ответить
ritun
Маргарита ·Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)

Вообще лучше виолетте сыр Филадельфия, он проходит для чизкейка и роллов👌🏼 Лично проверено ни один раз 🤗

Нравится Ответить
bonnemaman
. ·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Прям со сковородки шкрябаешь, что ли?

Нравится Ответить
bonnemaman
. ·Мама двоих (3 года, 10 лет)

@dettifoss что ножом по антипригарке же!

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

@bonnemaman а ты про это 😂 Да пофик, она старая. Кстати, знаю, что типа вредно на драной готовить, что-то выделяет она.

Нравится Ответить
kcehur
КсеНоH·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@bonnemaman, забей это все херня. Кусочки попадают в организм, так же оттуда и выводятся в неизменности и ничего в нем не творят

Нравится Ответить
s.umbetpaeva
Салтанат·Мама сына (2 года)

А с бананом не пробовали? Тоже вкусненько 👍

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

Слишком жидким не будет?

Нравится Ответить
s.umbetpaeva
Салтанат·Мама сына (2 года)

@dettifoss, я делала со сметаной заливкой) не с сыром) если жидко, добавляю либо щепотку манки либо крахмал)

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

@s.umbetpaeva не, я люблю ток с сыром сливошным. То уже не чизкейк будет, а сметанник какой-нить. Но с бананом гляну рецепты, интересно 🙂

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

@tasha768 @nata46 главная фишка это его остывание. В общем достали из духовки, остыл маленько, чтоб в холодильник можно было убрать и в холодильник на пару часов. Я пренебрегла чуть этим правилом и он развалистый у меня получился, горячий резали)) а раньше делала- всегда давала остывать, как ресторанный получался.

Нравится Ответить
a_vot_i_ya__
ya·Мама троих детей

Супер, завтра надо пробовать👍

Нравится Ответить
a_vot_i_ya__
ya·Мама троих детей

Рецепт в студию 😂 делала без выпекания чизкейк, а этот вроде пекся)))

Нравится Ответить
tasha768
Татьяна ·Мама сына (10 лет), беременна (25 нед.)

А как же рецептик?

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)
стикер
Нравится Ответить
a_vot_i_ya__
ya·Мама троих детей

@dettifoss оооо, спасибо

Нравится Ответить
dettifoss
Виктория·Мама двоих (2 года, 4 года)

Печенье с маслом месим - это дно чизкейка, закладывает в форму и в разогретую духовку 180 на 10 мин. Достали, пока остывает лепим заливку. Все смешиваем, но не взбиваем, а мешаем. Заливаем на корж и в духовку на 60-70 мин

Нравится Ответить