Девочки, дайте рецепт крема для торта, который 100% получится)
Крем чиз. Сливки 500мл и маскарпоне пачка 250 грамм, сахарная пудра 180 грамм. Но я делала 500 грамм маскарпоне на этот же объём сливок
@vduzhyk, мягкое масло хорошо взбить с пудрой, до бела, далее ввести крем-сыр. Взбивать не долго, потому что может быть пористый. У тебя на торте был этот крем сверху
@tamara_1810 я на глаз сыплю))) потом пробую, когда сахар растворяется , если нужно слаже, добавляю еще)
@aleyan, не было ни разу в магазинах, когда искала. Для сливок есть загуститель, а какую пропорцию нужно со сметаной?
@tamara_1810 я использую 1 пакет загустителя на 1 пакет сметаны, но если хочу более стоячий крем то два пакета загустителя
Бисквит, медовик.. мне нужен любой крем, который получится
Банка сгущенки и пачка масла. Можно добавить какао
Вкусный, а главное настоящий рецепт заварного крема 🥰
ссылка
Буду рада если Вам понравится видео 🥳