Девочки, дайте рецепт крема для торта, который 100% получится)

Спасибо большое!

@vduzhyk, в основном хохланд креметте или альметте

@vduzhyk, мягкое масло хорошо взбить с пудрой, до бела, далее ввести крем-сыр. Взбивать не долго, потому что может быть пористый. У тебя на торте был этот крем сверху

спасибо большое!!

Можно пропорции?)

на литр Сметаны 1,5 стакана,

А пропорции можно?)

я на глаз сыплю))) потом пробую, когда сахар растворяется , если нужно слаже, добавляю еще)

@tamara_1810

не было ни разу в магазинах, когда искала. Для сливок есть загуститель, а какую пропорцию нужно со сметаной?

я использую 1 пакет загустителя на 1 пакет сметаны, но если хочу более стоячий крем то два пакета загустителя

Бисквит, медовик.. мне нужен любой крем, который получится

Спасибо большое!