Замачиваете ли вы курицу перед приготовлением? Чтобы вышли все антибиотики и тп. Как делаете?

Question

Лидия · Answer

Я когда варю, сливаю первую воду.. и шкуру снимаю всегда.

Катерина · Answer

Замачиваю иногда с сошью и сахаром на ночь ( как утку и гуся). Но не из за антибиотиков. Просто так она получается Мега сочной

Оксана · Answer

Не замачиваю,всеравно ничего не выйдет)

Answer

Нет

Юлия · Answer

Я в майонезе со специями держу

... · Answer

У нас домашняя

Анастасия · Answer

Замачиваю в солёной воде, но не от антибиотиков, а чтобы просолилась внутри))) а потом ещё и в маринад.

Golden peony · Answer

Я снимаю только кожу и всё

Ульяна · Answer

От воды антибиотики не выйдут )

Вероника · Answer

Ну не обязательно в воде, как-то мне говорили, что в молоке можно или в соленой воде, типа соль всю гадость вытягивает)

Ульяна · Answer

@kris_lo ничего не вытянет ) для этого нужно кипятить и сливать бульон

Алёна · Answer

Я смотрела передачу, что все это не поможет. Чтобы вышли антибиотики, ее нужно варить много часов, потом слить бульон и ещё варить в чистом. Поэтому я только кожу снимаю и все)

Комментарии