Девчули,как печете пироги чтоб не суховаты получались? Сейчас испекла шарлотку,чет суховат.
Комментарии
Муку скорее всего переложила. Это про шарлотку. ссылка
А про пироги а-ля курник-сливочное масло в начинку добавляй
Кстати,дорогая моя,не плохая идея добавить клубнику,правда замороженную....
@bonagua, о да😄 я с бананом ещё делаю, с ним сахара можно поменьше
@karramba я вот с бананом на той неделе делала. Хочу из песочного теста замутить пирог,есть любимый рецепт приготовления даже
у меня когда сухие получаются, я горячий пирог сразу в пакет кладу и там он немного мягче становится.
На ваш вопрос не отвечу, но могу поделиться рецептом шарлотки )) всегда получается обалденная
@bonagua, Шарлотка
Ингредиенты :
Сахар 1 стакан
Яйца 5 шт
Сода 1/2 чайной ложки
Мука 1 стакан
Яблоки 7 штук
Растительное масло 1 столовая ложка.
Приготовление :
Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. 2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. 3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно нарезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста. 4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.
Проверяю готовность зубочисткой.
Если на ней теста не остаётся, значит готова.
Приятного аппетита!))
Пироги в составе с подсолнечным маслом всегда сочные. А шарлотка у меня как хлеб🤣
Да фиг знает,уж думаю пропитку чтоль сообразить полить😂 может и передержала
@bonagua ну для шарлотки...хз, там же такое тесто, что не сухое совсем. Я всегда зубочистками сильно заранее тыкаю
Мамы помогите! Что это у нас ? Раньше были на ручках едва красные как суховатые пятна, теперь заметила на бедре и коленке
У кого цветение было сыпь становилась суховатой/шершавой?
Мамочки, каким был у Вас первый ПА после родов? И когда? У меня на 6 неделе после родов и суховато что то 😙
Что это за пятно с точками и суховатое?
Как приготовить сочный плов?
Хочу на днях плов сделать, но почему-то он у меня всегда суховатым получается. Как его не пересушивать чтоль?
Все пироги как испеку смазываю верх маслом сливочным и полотенцем накрываю, так остывает. Но это не про шарлотку.