Девчули,как печете пироги чтоб не суховаты получались? Сейчас испекла шарлотку,чет суховат.

Да фиг знает,уж думаю пропитку чтоль сообразить полить😂 может и передержала

@bonagua ну для шарлотки...хз, там же такое тесто, что не сухое совсем. Я всегда зубочистками сильно заранее тыкаю

я может немного проглядела

Вот и у меня...хлеб...с яблоками😂😂😂

@bonagua, Шарлотка

Ингредиенты :

Сахар 1 стакан

Яйца 5 шт

Сода 1/2 чайной ложки

Мука 1 стакан

Яблоки 7 штук

Растительное масло 1 столовая ложка.

Приготовление :

Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно нарезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.

Проверяю готовность зубочисткой.

Если на ней теста не остаётся, значит готова.

Приятного аппетита!))

спасибо попробую на днях испечь

@bonagua, на здоровье!)

Кстати,дорогая моя,не плохая идея добавить клубнику,правда замороженную....

@bonagua, о да😄 я с бананом ещё делаю, с ним сахара можно поменьше

я вот с бананом на той неделе делала. Хочу из песочного теста замутить пирог,есть любимый рецепт приготовления даже