post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Яблочный штрудель 🍏🍏🍏

Этот крутой рецепт открыла недавно и влюбилась в него по уши. Аромат при выпекании изумительный. Для него нужно листовое тесто Фило (есть в атб, последняя картинка). Из этого теста у меня 2 штруделя.

Количество ингредиентов примерно, можно уменьшить или добавить.

🍏🍏🍏

Рецепт

🍏🍏🍏

Яблоки любые 3-4 шт

Изюм 75 гр

Цедра и сок лимона 1шт

Мёд 2 стол.лож

Мак присыпать

Сливочное масло 100 гр

Тесто Фило 6 листов (половина пачки)

🍏🍏🍏

1. Яблоки нарезать мелко

2. Изюм залить кипятком на пару минут, воду слить

3. Смешать яблоки, изюм, жидкий мед, мак, цедру и сок лимона

4. Промазать каждый слой теста растопленным слив.маслом и так 6 шт.

5. Выложить начинку по длине на 1 сторону и завернуть в рулет. Перевернуть швом вниз.

6. Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.

🍏🍏🍏

Приятного аппетита 😘

17

Комментарии

Nata·Мама дочки (1 год)

Ёмкость с водой в духовку не ставите? Спасибо!

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (2 года)

Нет

Нравится Ответить
Nata·Мама дочки (1 год)

Добрый день, хочу испечь по вашему рецепту, подскажите листы раскатывать не надо? Промазать маслом и сложить один на один?

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (2 года)

Добрый, раскатывать не надо, и сложить один на один.

Нравится Ответить
Анна Суворова·Мама сына (3 года)

Дякую

Нравится Ответить