Яблочный штрудель 🍏🍏🍏
Этот крутой рецепт открыла недавно и влюбилась в него по уши. Аромат при выпекании изумительный. Для него нужно листовое тесто Фило (есть в атб, последняя картинка). Из этого теста у меня 2 штруделя.
Количество ингредиентов примерно, можно уменьшить или добавить.
🍏🍏🍏
Рецепт
🍏🍏🍏
Яблоки любые 3-4 шт
Изюм 75 гр
Цедра и сок лимона 1шт
Мёд 2 стол.лож
Мак присыпать
Сливочное масло 100 гр
Тесто Фило 6 листов (половина пачки)
🍏🍏🍏
1. Яблоки нарезать мелко
2. Изюм залить кипятком на пару минут, воду слить
3. Смешать яблоки, изюм, жидкий мед, мак, цедру и сок лимона
4. Промазать каждый слой теста растопленным слив.маслом и так 6 шт.
5. Выложить начинку по длине на 1 сторону и завернуть в рулет. Перевернуть швом вниз.
6. Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.
🍏🍏🍏
Приятного аппетита 😘