10-11-12 марта состоится совместный мастер класс двух кондитеров @sabi_creme и @fatima.tort

“Начинающий кондитер».

Вас ждет обширная программа, море полезной информации, позитивное настроение и главное - сможете смело начать работать! Вы получите как теоретические знания, так и практические👌🏻

Мы научим вас всему, что необходимо.

📚У вас будут подробные тех карты всех рецептов 👌🏻

✔️Основа бисквитов и их виды.

✔️Крема разных видов.

✔️Стабильные начинки , конфи, курды, карамель, пралине.

✔️Желирующие агенты.

✔️Меренга.

✔️Правильная сборка ровных, высоких тортов.

✔️Работа с цветами, изомальтом, шоколадом, мастикой.

✔️Различные виды оформления.

✔️Соберём свадебный двухъярусный торт покрытый шоколадным ганашем.

✔️Свадебный кенди бар и тд.

В программу входят:

📌 Торт « Сникерс «

📌 Торт « Ванильно-ягодный»

📌 Торт « Фисташка- малина»

📌 Торт « Морковный»

📌 Торт « Вишня- пралине»

📌 Торт « Три шоколада»

📌 Торт « Заварной»

📌 « Графские развалины»

📌 Меренговый рулет.

📌 Профитроли

Кенди - бар:

📌 Капкейки

📌 Пирожные «Павлова» , безе

📌 Кейк попсы

📌 Муссовые эскимо

📌 Зефир

📌 Клубника в шоколаде

📌 Нарезные конфеты «Птичье молоко»

📌 Муссовый десерт в стакане 2 вида

И тд.

Место проведения : студия @_diamond_mk

Начало Мк с 10:00 до 18:00.

Цена : 12.000

Запись по предоплате 3000.

По окончании выдается сертификат.

Все приготовленное делим между учениками и отдаем с собой на дегустацию 👌🏻

Всех ждем. ❤️