Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Элина
Элина
Мама сына (1 год)

Какой пирог получил высшую оценку в больнице?

Свекр лежит в больнице, я ему сегодня собрала передачку, в т.ч. спекла пирог с курицей и грибами. Он мне вечером звонит и говорит, что всей палатой ставят мне 5+!🤭 Три раза повторил "Бик зур рахмат, кызым!" (Спасибо большое, дочка на татарском). Мне так приятно стало, не ожидала такой высокой оценки😁

Действительно, пироги из этого теста безпроигрышный вариант!

250 г сметаны

150 г сливочного масла или маргарина

2 яйца

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка соды

400-500 г муки

Сметану перемешиваем с солью и содой, добавляем растопленное масло, потом яйца, потом мука. Я это тесто могу с вечера сделать и убрать в холодильник под пленку. Мне кажется оно и заморозку выдержит😉❄️

44

Лучший комментарий

bonitta

жан

Какая Вы молодец👍👍👍 а ведь взрослым кроме нашего внимания ничего и не нужно

Отметок «Нравится»: 1
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Спасибо🥰 да, тем более свекр пожилой, он ровесник моей бабушки, ему 80 лет😌

Отметок «Нравится»: 0
elyamia

Эльмира

Мама троих детей

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

freeandfresh

freeandfresh

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Про начинку тоже напишите. 🙏 Я люблю грибы, но готовить их совсем не умею (((

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

В первый раз готовила с грибами и положила их сырыми, а они дали воду🙈 я испугалась, что низ не пропечется, пирог плавал в бульоне можно сказать. Я вытащила уже почти готовый пирог из духовки, воду слила и еще на 10 минут поставила, чтобы "просушить"😅

Всегда в начинку кладу мелко нарезанный обжаренный на растительном масле лук (1 крупная луковица), 800 г-1 кг куриного филе (сырое, мелко нарезанное), крупные 2 картофелины или, как в данном случае, 500 г шампиньон. Думаю в следующий раз если буду делать с грибами, то предварительно обжарю их с луком, чтобы не повторить потопа🌊😂

Отметок «Нравится»: 8
metrika_marina

Марина

Мама сына (1 год)

Ммм, так захотелось пирогааа😍спасибо, сохранила себе 👍😁

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Приготовьте обязательно, тем более такие ингредиенты простые, почти всегда дома есть😉

Отметок «Нравится»: 0
ainura0506

Айнура

Мама дочки (2 года)

Слююююни потекли 💦💦💦

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

🤭🤭🤭

Отметок «Нравится»: 0
facefitness_ekaterina

Екатерина Алексеева

Мама сына (3 года)

А соду гасить уксусом? Подскажите, пожалуйста)

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Нет, в сметану прям насыпаете, потом соль и перемешиваете хорошенько. Сметана немного шапкой начинает подниматься, видимо это же кисломолочный продукт, реакция с содой происходит🤓

Отметок «Нравится»: 1
bonitta

жан

Какая Вы молодец👍👍👍 а ведь взрослым кроме нашего внимания ничего и не нужно

Отметок «Нравится»: 1
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Спасибо🥰 да, тем более свекр пожилой, он ровесник моей бабушки, ему 80 лет😌

Отметок «Нравится»: 0
mamasita00

Mamasita

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт )

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Отметок «Нравится»: 0
nadira117

Надира

Мама троих детей

Скорейшего выздоровления вашему свекру! И спасибо за рецепт🌹

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Спасибо за пожелание!🙏🏼

Отметок «Нравится»: 0
aig.bobek

Айгу

Мама двоих (младенец)

Сегодня такой же пирог делала) только кефир ещё добавляла

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

👍🏼😌

Отметок «Нравится»: 0
zarinaakbotina

Zarina

Я тоже по этому рецепту тесто делаю,. Очень вкусно получается )

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

🤗

Отметок «Нравится»: 0
elyamia

Эльмира

Мама троих детей

Отметок «Нравится»: 0
mirtrudmai

San

Мама дочки (1 год)

Спасибо, как раз хотела пирог испечь❤️

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Приятного чаепития😉

Отметок «Нравится»: 0
iammarried

Бебе

Я тоже по этому рецепту готовлю куриный пирог с картошкой 😃🔥

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

👍🏼😁

Отметок «Нравится»: 0
a_s_e

a_s

Мама сына (3 года)

Не удаляйте пост, сохранила 👍

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

Не удалю🤗

Отметок «Нравится»: 1
elya_2406

Эля

Мама сына (2 года)

А соль прям чайную ложку? Не много

Отметок «Нравится»: 0
elya_2406

Эля

Мама сына (2 года)

@elina.elina поставила жду результата 🫓🫓🫓😁😁😁

Отметок «Нравится»: 0
erken937

Дильназ

Мама дочки (1 год)

скажите как получился пирог?тоже хочу сделать

Отметок «Нравится»: 0
elya_2406

Эля

Мама сына (2 года)

мужу писец как понравилось я начинку сделала другую ток

Отметок «Нравится»: 0
swetyypretty

❤️❤️❤️

Мама дочки (1 год)

А если день в день замешиваться тесто, даёте отдыхать? Или обязательно чтоб ночь полежало?

Я просто вообще ноль в выпечке 🤣

Отметок «Нравится»: 0
swetyypretty

❤️❤️❤️

Мама дочки (1 год)

@elina.elina, Спасибо большое. Я просто подумала что оно слишком мягкое и я не смогу раскатать 😁 но нет, все было супер.

Всем понравился 🥰

Отметок «Нравится»: 0
swetyypretty

❤️❤️❤️

Мама дочки (1 год)

@elina.elina, как-то так в общем)

Отметок «Нравится»: 0
swetyypretty

❤️❤️❤️

Мама дочки (1 год)

но тесто видимо тонковато, сейчас посмотрела на ваш.

И вы не смазываете да? А то я желтком смазала 😁

Отметок «Нравится»: 0
ajdanailina

Айдана Ильина

Мама двоих (младенец)

Рецепт 😘 на заметку

Отметок «Нравится»: 0
mamlvenka

МамаЛьва

Мама сына (2 года)

Искала этот ваш рецепт, УФ, нашла )))

А в духовку на какой градус и время ставить?

В первый раз хочу приготовить ))

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

👋🏼😁 так, ну я ставлю в разогретую духовку, 180 градусов на час примерно, смотря как верх начинает подрумяниваться, значит уже пирог почти готов. 50 минут точно, остальное на ваше усмотрение, если хотите более румяный пирог)

Отметок «Нравится»: 0
mamlvenka

МамаЛьва

Мама сына (2 года)

@elina.elina спасибо)

Попробую))

Отметок «Нравится»: 0
mamlvenka

МамаЛьва

Мама сына (2 года)

Воть)

Отметок «Нравится»: 0
elina.elina

Элина

Мама сына (1 год)

красотааа😋😍

Отметок «Нравится»: 0