Вкусные творожные булочки к чаю)

Творог 250гр
Сахар 175 гр
Сода 0.5 ч.л
Соль щепотка
Мука 350 гр+-
Яйца 2шт
Ванильный сахар по вкусу.
Желток 1шт.

Муку просеять.
В отдельной миске смешать, яйца соль, сода,ванилин.
Творог перебить блендером.
Яичную смесь вылить в творог.
Перемешать.
Подсыпать муку частями замесить тесто.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Разделить на 2 части .
Розкатать в прямоугольник смазать сливочным маслом и присыпать сахарнойпудрой (можно присыпать цедрой апельсина лимона).
Свернуть рулетом.
Разрезать на 7 частей или больше.
Выложить на протвень.
Смазать желтком.
Повторить те же действия с другой частью теста.
Выпекать 180° 15-20 мин.
Проверить готовность шпажкой.
Приятного аппетита!
#рецептыотмамыалеси