Ой , я уже Вас достала 🤪
Девчааат , что б я делала без вашей помощи
Как сделать крем из сливок , творожного сыра ? Какие ингридиенты ? И у меня только одна баночка сыра - 140 гр
Иии ещё , сколько должны постоять уложи в холодильнике от Энди Шефа на раз два три
Смотря какой крем вам нужен) можно и с таким количеством сыра, просто больше сливок и соответственно крем будет более воздушный
@kachinskayamartaa так я и говорю смотря какой нужен) жидкий точно не будет, я делела на 500 мл сливок 170 гры сыра, это конечно не крем чиз, но прослоить можно
Можно и сразу резать коржи, но будут крошиться. 140 сыра мало, у вас какой?
Хотя бы 400 и 200 сливок
Их необязательно в холодильнике держать. Можно завернуть в пищевую плёнку или положить в герметичную тару и закрыть. Подержать так не меньше двух часов. Поверьте, коржи тоже вкусные и сочные.
Я делала с разными кремами:
Большая банка маскарпоне и маленькая сметаны плюс сахарная пудра. Добавляла ещё консервированный персик и бананы
А на второй торт, сгущёнка с маслом и вишня. Сверху поливала глазурью из какао
Я хочу уже сегодня попробовать тортик и многие пишут сутки чтоб полежали , вот я тоже двупало на несколько часов , им будет достаточно ?
@kachinskayamartaa, да, достаточно. Будет вкусно в любом случае. Коржи пропитайте дополнительно сиропом. Я так на днях делала. Эти коржи можно же и без ничего есть:) поэтому , если надо сегодня, то делайте. Разрезайте только аккуратно, в то могут крошиться. Советуют дольше держать в идеале. Но это в идеале. Сегодня так попробуете, а завтра он ещё вкуснее будет
@lenokzubik да. Только их обязательно взбить до пышной пены
Коржи я делаю вечером, в плёнку и в холодильник.
Утром-днем делаю крем, перемазываю коржи, и до следующего дня торт ждёт))
Только сегодня делала крем на сливках и сливочном сыре.
Сливок брала 200 мл, взбить. Во взбитые сливки добавила 400 мл сливочного сыра (у меня был хохланд для кулинарии) и сахарную пудру грамм 70-90, тут по вкусу пробуйте.
Девочки, сил моих больше нет😭
Чем вы кормите ребенка перед сном, чтобы он не посыпался ночью кушать?
Завершили ГВ, видимо для того, чтобы в 4:30 утра вставать есть кашу/суп и все что найдем по пути 😡 потому что если не кормить, сын поднимает рев, крик, истерику, дерется…
Моему отчаянью нет предела😭
Перед снов в 18:30 вчера дала гречку и филе индейки. В 19:15 ел тарелку риса и смузи (банан целый+малина).
В 20:00 уже спал. И вот в 4 утра проснулся съел 300грамм разводной каши флер альпин, 2 к...



Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...
Если я прошу в выходной день помогать мне, а не своей маме, то мы ругаемся. Она несчастная, я плохая.
При этом она сидит дома 24/7 и ждет его по любому пику.
А я с маленьким ребенком работаю без выходных. Очевидно, что больше нуждаюсь в помощи.
Вообще вроде принято, когда маленький ребенок рождается, помогать семье. Я этого не прошу. Ни разу не просила ни его, ни свою семью помочь. Но можно хотя бы единственную мою помощь (мужа) не забирать из семьи по своим дурацким нуждам?
Каждый день вижу...
Моя любимая свекровь (без сарказма и кавычек) любит говорить: существуют два типа женщин, "кухарки" и "уборщицы". Мы с ней, кстати, относимся к разным типам, не в последнюю очередь поэтому нам так комфортно сосуществовать 🤣
Так вот, условные "уборщицы" любят перебирать шкафы, вытирать пыль, стирать, гладить, "расхламляться", думать про дизайн интерьера, покупать свечечки и статуэточки, и ловят от этого кайф
А условные "кухарки" покупают специальную терку для сыра, замораживают зажарки на супы с ...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Я уже прям жду фото Вашего торта)) и самой не терпится приготовить его, скорее бы выходные 😂