Девочки, эти сырники просто бомба!
Искала вчера рецепты для детей маленьких,и вот на них наткнулась. Ни грамма муки! Минимум сахара!
В общем, 300 гр творога ( у меня была пачка 350 гр обезжиренного, всю и положила), 3 яйца, 1ст. л. сахара, 1ст. л. крахмала (у меня был картофельный). Все! Перемешать это все, разложить по силиконовым формам для кексиков, смазанных маслом растительным. Получилось 12 сырников. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку на минут 15 ( зависит от объёма форм для кексов, у меня она маленькая), и потом оставить в духовке до остывания.
Взпослому человеку конечно будет несладко, но я смазала вареньем. Можно и сгушенкой, а дочь и так поела.