Лучшие бургеры - домашние бургеры 😏🍔 #tk_cakes ⬅️тут рецепты
⚪булка
⚪фарш (чистое мясо, без лука, хлеба и т.п., только мясо, соль, перец и одно яйцо)
⚪лист салата (пекинская капуста тоже зашла, салата в магазине не оказалось),
⚪помидор
⚪чеддер
Но самая важная часть - соус 🤤, его готовит мой муж. Это натертые на крупной терке маринованные огурцы, томатная паста, чуть майонеза и чеснок.
Готовить на гриле. Котлеты по 1,5 минуты с каждой стороны. Булочки по 30 секунд.
На плите/сковороде - мясо до готовности. Булочки на сливочном масле до корочки.