Девочки 🆘🆘🆘 У кого получается тесто для манты мягким, эластичным? В чем секрет? Поделитесь плизз 🙏🏻…
Девочки 🆘🆘🆘
У кого получается тесто для манты мягким, эластичным?
В чем секрет? Поделитесь плизз 🙏🏻
Добавляете ли яйцо, подсолнечное масло?
Жду советов 🤝
пс. кто любит зажарку для манты?) мы всегда так делаем, но в семье мужа просто заливают растопленное масло
Светлана ·
Нет, только вода соль и мука. Просто мукой сильно не забивайте тесто и обязательно дайте полежать пол часа ему. Зажарку не делаем, любим со сметаной)
abc··
Мама троих детей
Спасибо что поделились ☺️ Вот только замесила такое тесто , но только чуть масло добавила)
Дина·
Мама троих детей
Яйца добавляю обязательно. Масло нет. Надо замесить среднее тесто, не мягкое и не твёрдое и дать отстояться.
Зажарку делаю из помидор и лука.
abc··
Мама троих детей
Спасибо 🙌🏻 только замесила тесто, без яйц только) буду пробовать разные варианты пока не получу свое идеальное тесто
Дина··
Мама троих детей
я добавляю 1 яйцо
Zh·
Мама троих детей
Зачем акцентироваться на то, как и что делает в семье мужа ?
abc··
Мама троих детей
Что и так тоже бывает 😅
Zh··
Мама троих детей
я тоже сноха для кого то, но не выкладываю мысли о семье мужа, тем более если это могут увидеть его родные, ибо это не приятно очень
Мария ·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Мука вода соль яйцо и масло)
Яна··
Мама двоих (младенец)
Также только, вода кипяток
💐··
Мама дочки-младенца
Вода 1 стакан? 1 яйцо? Масло 1 ст ложка?
Мария ··
Мама двоих (2 года, 3 года)
@happywife2020 воды скорее 2 ст
яйцо 1
Масла примерно 2ст л
Perizat·
Кстати, перед тем как ставить на пар говорят надо сверху растительным маслом смазывать, чтоб верхушки не получились жёсткими.
Мы зажарку любим из лука, моркови и чеснока. Все на топленом или сливочном масле жарим.
Блин, теперь мне манты захотелось🤤
abc··
Мама троих детей
Заходи на манты 😉
Такую зажарку кажется атырауские делают только 😅 тоже люблю такую, только без чеснока.
Ясмина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Мука,вода,масла немного,замесить не сильно тугое тесто,и дать настояться,вот такие манты у меня
abc··
Мама троих детей
Спасибо 🌺
Mo·
Яйца, вода, соль, главное не забивать тесто. Мы никогда не делаем ни заливку, ни зажарку, лажан или кобру подаём.
abc··
Мама троих детей
Вот , у всех по разному подают 👍🏼 Спасибо что поделились 🌺
Mo··
на здоровье! я ещё воду, почти кипяток делаю