Девочки, как приготовить супер вкусное тушеное мясо??? Без мультиварки. В сковородке. Спасибо…

Послушаю всеми ушами 👂😄

Я обожаю с зелёным луком. Мелко нарезать гуляш на кубики 0,5 см. Маринуем с луком обычным, чесноком и ложкой сахара. Сначала на сильный огонь, потом средний минут через 10. Потом кидаем очень много нарезанного зеленого лука и тушим. Потом солим. Получается минут 40. Не знаю в чем секрет, но я обожаю этот вкус. Может, зелёный лук.

Я обжариваю лук на сливочном масле, до прозрачности, потом туда мясо (полосками и обсушенное полотенцем), розовый перец горошком (или душистый), сушеные овощи (болгарский перец, например, или коренья), чуть подсолить, залить водой и часа 1,5 тушить на медленном огне, подливая воду. Потом добавить жирные сливки и сыр, досолить, и мин 15 потушить. Сейчас как раз готовлю, ещё сыр не добавила))