Прям кукурузную кашу, как нашу, видела на базаре, ещё может быть у бахаратчи - крупные тоже крупами торгуют.

Я покупаю поленту и готовлю. В мигросе не видела, покупала в Метро.

Лучше сначала на воде разварить, а потом молоко добавить

Mısır irmiği есть - кукурузная манка. Варится как манная каша и получается похоже, только из кукурузы. Вкусно. Продается в крупных супермаркетах в отделах с овсянкой или с товарами для здорового питания