Помогите придумать заготовки в морозильник и запасы на полки на первые месяцы с малышом (хочу облегчить себе жизнь).
1. Завтраки
2. Супы
3. Второе
4. Дополнительно
1. Завтраки
А)творожная запеканка- заморозить прямо в форме из фольги.
Б) натертый кабачок для оладушек
В) натертый сыр для оладушек
Г) все, идей больше нет😅
2. Супы
А) нарезанные овощи для борща
Б) овощи для суппа брокколи-цв.капуста
В) готовые сухие наборы супов
3. Горячее
А) пельмени
Б) котлеты
В) фрикадельки
Г) куриные ножки
Д) маринованное мясо
Е) тесто для пиццы
Ж) нарезанная начинка для пиццы
З) соус для пиццы
И) рыба
4. Доп
А) натертый сыр
Б) нарезанная морковь
В) нарезанные кабачки
Г) помидоры
Д) нарезанные шампиньоны
Что еще можно?
Комментарии
Слышала такие истории😂Надеюсь, в этот раз мне повезет и я узнаю, что такое спящий младенец.
С первой дочкой я была зомби с момента выписки.
Она днем спала только на руках, я не могла сходить ни в туалет/душ, ни поесть. И это при том, что приехала моя мама и я не готовила и не убирала.
Теперь такого не будет.
Лучше подготовлюсь и буду спокойна🙃
Просто готовьте свежее все, но быстро, макароны с тушенкой, рис с морепродуктами, фунчоза с морепродуктами, гречу кипятком зались, все, что делается в духовке. Из заморозки блины фаршированные, пирожки можно жареные, пельмени
Тушенка- отличная идея! Морепродукты❤️ я уже и забыла про них, надо будет соус заморозить к ним.
Закупаю мясо
На фарш, котлеты, голубцы, перец фаршированный, для гуляша режу, отбивные,сосиски закручиваю детям еще овощи добавляю.
Куринные рулеты, тушки курицы разделываю на части, потом запекаю.
Рыбу закупаю также разделываю, что то на фарш, на котлеты замораживаю иди разделываю и по пакетам(потом тушу или жарю)
Вареники различные, манты, пельмени, хинкали.
Овощи замораживаю.
Тесто.
Бисквитные коржи для торта(главное хорошо в пакеты упаковать, запах не пробился в них)
Спасибо!
Завтра начну мясные заготовки делать.
Отдельно фарш, наверное, замораживать не буду, сразу котлеты и фрикадельки сделаю. А вот сосиски и пельмени делать не умею. Их готовые закуплю, хотя мне от таких покупных потом часто плохо🤦♀️
Овощные смеси +бульон (если едите такое ) типо гавайской , либо самой сделать.
Сырники
Слоеное тесто
Я в принципе всегда на неделю делаю заготовки:
1) сырники
вареники / ленивые можно
2) почти готовый борщ - свекла, лук, морковь, фасоль - все уже готовое, в конце варки кидаю в бульон с картофелем
Бульон 2 порции замораживаю
4) мне кажется, сыр натёртый везде продаётся?
Овощи запечённые- перец, баклажан, они нормально в контейнерах замораживаются порциями.
Мясо кубиками сразу на гуляш порезать, потом на разморозку. И приступить в готовке. Без возни
Голубцы,перцы фаршированные. Манты😍блинчики фаршированные.
Зразы с любой начинкой,фрикадельки,я еще сразу делаю мясо на отбивные,отбиваю,мариную и в морозилку
Сырники заморозить, блинчики,котлеты, ежики, голубцы, пельмени, вареники, перец фаршированный
Точно! Фаршированные голубцы и перцы❤️. Вареники обожаю!
А сырники сразу готовые морозить?
@etotgorodnashstoboyu сырые, потом сразу на сковородку жарить
@etotgorodnashstoboyu, ну да чтоб достал разморозил пожарил
Фарш в пакетах, потом из него котлеты делать или так пожарить. Бульоны для супов заморозить
Да будьте спокойны, и заготовок не надо будет , малыш малыш спит первое время много