Девочки ,нужен совет .
Есть много мяса но косточке .
Там косточка в основном больше чем мяса на ней.
И вот лежит оно у меня и не знаю что приготовить.
Посоветуйте пожалуйста
Можно шорпо сварить долго поварить потом порезать туда крупно картофель, посолить поперчить, морковь полукольцами, лук четвертинками , зубчик чеснока порезать, добавить лавровый лист, и после приготовления приправить зеленью
30.01.2021 Нравится Ответить
Я с таких костей борщ вар, развариваю так, чтоб мясо отпало само от кости