Тыквенный крем-суп с обжаренной курицей и сухариками 🥣
Нежнейший, сливочный, чуть пряный вкус этого крем-супа не оставит вас равнодушными 🎃🔥❤️
Совершенно простой в приготовлении, он сможет удивить даже гурманов👌🏼
Для приготовления нам понадобятся
🔸 Тыква «Баттернат» 1 средняя
🔸 картофель 2-3 средних шт
🔸1 средняя луковица
🔸 1 средняя морковь
🔸3 куриных филе
🔸250 мл сливок 10% жирности
🔸 соль/перец/хмели-сунели
Морковь потрите на терке, лук нарежьте мелким кубиком. Картофель и тыкву почистите и так же нарежьте кубиком средней величины.
Курицу порежьте небольшими кусочками.
На дно кастрюли налейте немного растительного масла, и обжарьте лук и морковь минут 5.
Добавьте картофель и тыкву, залейте водой что бы она чуть покрывала овощи и варите до готовности.
Курицу посолите, поперчите, посыпьте приправой хмели-сунели и обжарьте с двух сторон.
Когда овощи дойдут до готовности взбейте их блендером, добавьте сливки, и верните на плиту на медленный огонь, что бы прогреть наш суп)
Оставьте несколько кусочков для украшения а остальную курицу порежьте помельче и положите в суп 🥣
Посыпьте сухариками из белого хлеба, зеленью и подавайте на стол )
Приятного Вам аппетита 👋🏼😋
Комментарии
В граммах не подскажу, но половины большой тыквы 🎃 хватит, или одну среднюю)
Моя дочь ест только тыквенный суп) ваш думаю очень вкусный! А я готовлю совсем просто: варю нарезанную тыкву с нарезанной луковицей, солю и вжух блендером. В тарелке уже добваляю сливки. Каждый день готовлю, это очень просто и неожиданно вкусно)
@tatarskaya_kontrabanda я ела в икее, но мне кажется они туда усилители вкуса добавляют.
И в одном ресторанчике.
Дома всё никак не собраться попробовать приготовить
@mama_tut, я тоже ела вкусные, но вот найти хороший рецепт пока не удаётся 😔 а усилители, да, думаю кладут.
@tatarskaya_kontrabanda спасибо 🥰♥️🤗 доброе дело сделали 🌺🥰😍☝мне очень понравилось, буду готовить ещё.
@wegotachild_95, это лучший комплимент для меня 🌺 Благодарю Вас 🙏🏼
ваааууууу хочууууу😍😍😍😍я знаю вкус этого супа🤤🤤🤤я пробовала в кофейне КАЛЛАБАСА
Спасибо!я глядя на картинки уже наелась 😁 сохранила 😍😍😘
Похоже, что в эти выходные половина Мам.лайф будет готовить ваш тыквенный суп 😋
Спасибо за рецепт!🌺
Клёвый даже на вид) дочка ест сугубо жёлтые супы, должен зайти детский вариант)) спасибо!
А мне нравится с обжаренными семечками и острыми сухарями 🤤
А тыквы примерно сколько грамм нужно?