Девочки, это капец как просто и вкусно. И самое главное, что у вас всегда есть под рукой нужные…
Девочки, это капец как просто и вкусно.
И самое главное, что у вас всегда есть под рукой нужные ингредиенты.
Я иногда покупаю лаваш впрок и храню в морозилке, чтобы в нужный момент достать и быстро что-то приготовить.
Увидела в интернете картинку, как заворачивать конвертики-треугольники и сразу же приступила к воплощению идеи.
1. Разрезать лаваш на полоски шириной примерно 7-8 см.
2. Выложить начинку треугольником и завернуть по схеме в виде треугольников.
3. Взвить яйца с йогуртом, кефиром или нежирной сметаной (добавить копченую паприку можно для несладких пирожков), обмакнуть пирожки в этой смеси и выложить на пергамент.
4. Запекать при 180 с 20 минут.
Мои варианты начинки:
1. 🍏Яблочная: потереть яблоко, добавить немного сахара по вкусу, кусочек слив. масла и припустить на сковороде под крышкой на маленьком огне. Можно добавить корицу или орехи.
2. 🎃Тыквенная: готовим точно также, как и яблочную.
3. 🥟Творожная с зеленью: творог, зелёный лук и укроп измельчённые, соль.
4. 🥯Творожная сладкая: творог, сахар и ваниль.
5. 🥚Яичная: отварные яйца, зелёный лук измельчить, посолить.
6. 🥓Ассорти: ветчина, зелёный горошек, яйцо, помидор, зелень и немного чеснока. Можно добавить немного майонеза.
7. 🥔Картофельная: пюре, жаренный лук или готовый лук-фри, молотый перец.
8. 🐟Рыбная: отваренная рыба, жаренный лук и немного Сметаны. Измельчить блендером или через мясорубку.
9. 🍄Грибная: обжарить лук, добавить мелко измельчённые грибы. После того, как испарилась влага, поперчить и добавить пару ложек нежирной Сметаны.
Можно потереть немного моцареллы.
10. 🧀Сырная: натереть твёрдый сыр, творог, добавить немного чеснока и измельчённые помидоры. Можно добавить вяленые томаты и оливки.
Приятного аппетита ❤️
#чемнакормитьребенка
#идеидляобеда
Если у вас есть любимые варианты начинки- делитесь в комментариях.
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Я делаю такие и замораживаю, а потом только достал, в кляр итна сковороду или запечь🤷♀️ удобно
Галина Андреева··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Как вариант 👍
Интересно, если с фаршем сырым завернуть, как получится по вкусу. У меня любят налисники с мясом в яйце- бердерки.
Надо попробовать с лавашом таких приготовить
Екатерина··
Мама сына (2 года)
есди куриный то норм, он быстрее прожариться идм запечеться, еще с соленым сырлм делаю и со сладким, ещк колбаску, сыр тоже вкусно сыр плавиться😉
ilona·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
1)мое любимое:Фета размять вилкой, шпинат,твердый сыр натереть на тёрке,сметана или мазик что б держалось; 2)помидор, колбаса/ветчина, твердый сыр, все мелким кубиком и опять же сметана/мазик