Девочки, мужу приспичило домашние пельмени. Настолько присралось, что купил мясоробку и уже едет домой😄😄😄
Прдскажите пожалуйста, как вы делаете тесто на пельмени и как вкусно сделать фарш?🙏
Если бы не мои любимые бабушки , дети бы не ели Выпечку никогда 😄😄😄😄 Ну и в принципе не ели бы. Питаются завтраком у одной, обедом у другой. На ужин я героически могу сварить пельмени или сосиски 🤣🤣🤣
Автор делится, что в их семье всегда считают пельмени при варке. Узнайте, как другие мамы относятся к этому и сколько едят их домочадцы. Присоединяйтесь к обсуждению!
Когда вам лень что-нибудь готовить,а муж придёт злой и голодный😄😅,что вы обычно покупаете?Традиционные пельмени?Я уже запарилась готовить.
Весёлый денек)) Сварила на обед пельмени, попросила старшего сына вынести тарелку на улицу остывать, а сама пока накладываю следующую тарелку. Он дверь открывал и уронил пол тарелки пельменей на пол. Я говорю это были твои пельмени! Он давай рыдать навзрыд, пельмени то обожает, надеялся, что это порция Макса или моя. А уронил 10 из 16. Вы бы что сделали в этой ситуации? Возможно покажется жестко, но я не отдала ему свои пельмени. Сказала, что я не виновата, что он уронил, и почему теперь я должна остаться без обеда из-за этого. Он давай рыдать еще громче. А через 5 минут говорит: мам, а можно я их помою? Говорю можно. Собрал пельмени, помыл, съел)) счастья полные штаны)) А я сижу и думаю, что зато такие ситуации учат искать выход, а не просто плакать и надеяться, что кто-то тебя спасет.
А Вы знаете, что в СССР тоже был фастфуд? Только это были не бургеры или картофель фри, а пельмени. 🥟 Я помню, как мы с папой ходили в пельменную. Женщина в белом халате и колпаке доставала половником из большого бака горячие пельмени, шлепала их в тарелку и спрашивала: - С маслом или сметаной? Мне папа брал с маслом, а себе - без всего. Потом мы шли к стоячему столику, на котором обязательно стояли горчица и уксус. Папа ел пельмени с горчицей. А ещё в пельменных продавали невыносимо сладкий кофе со сгущённым молоком и разливной кефир. Мужчины обычно брали кофе, выпивали, а потом в эти стаканы разливали под столом водку и закусывали пельменями. Однажды я спросила папу: - А зачем уксус? Папа объяснил, что это тоже приправа для пельменей. Я захотела попробовать и он капнул мне в тарелку немного. И мне очень понравились пельмени с уксусом. С тех пор прошло много лет, я иногда пытаюсь воссоздать тот вкус, но то ли пельмени не те, то ли уксус, но мне совсем невкусно. 😔 А вы ходили в пельменные? И есть ли у вас блюдо, запомнившееся в детстве, которое сейчас невозможно повторить?
Анастасия ·
Мама троих детей
Лука побольше, водички в фарш,соль,перец,лук в блендере измельчаю
Мария ·
Мама двоих (младенец)
Чесночка ещё если любите )))
Мария ·
Мама двоих (младенец)
С чесноком вкуснее )) а тесто вода холодная ,соль, яйцо ,мука. И я ещё добавляю масло подсолнечное
Эльвира·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Я достаточно лука кладу в фарш и немного картошечки ,через мясорубку. А тесто по рецепту из интернета, там вода мука соль яйцо масло растительное.
Мария·
Мама двоих (1 год, 4 года)
6 стаканов муки, 3 яйца, 1.5 стаканы воды, соль 1 ст ложку без горки.