



"Хворост" в семье всегда делала я, я любила тонко раскатывать тесто, выворачивать "завитушки"...
Но никогда не любила обжаривать его во фритюре!
И вот нашла рецепт хвороста без фритюра! Он печется в духовке, тесто получается слоеным, хрустящим... Да, он не такой как классический, но очень вкусные хрустики!
Тесто
300 грамм муки
250 грамм сливочного масла
250 грамм творога
2 желтка
Муку и масло растираем в крошку, добавляем творог и желтки, замешмваем тесто. На час отправляем в холодильник.
Отрезаем кусочек теста, раскатываем 2-3 мм, нарезаем ромбики.
Запекаем 10-15 минут при 200°
У меня получилось три таких противня 😍
Когда остынут посыпаем сахарной пудрой, но можно хрустеть и так 😄
А мне его всегда делала бабушка
Ее не стало....и я никак не могу решиться приготовить...
Это именно её....
Я вас понимаю, у меня бабушка всегда делала плюшки дрожжевые ромбиками на сковороде жарила и сыр твердый варила, я как сейчас помню приезжаешь к ней а у неё в металлических мисочках сыр застывает...
Я тогда ещё маленькая была, а теперь бабушки нет, а рецепт её сыра ни мама, ни тётя не знает...
Только сегодня доели булки, думала делать перерыв с выпечкой. Но тут Вы😍😂
😂😂😂 Я тут вообще худею...
А семья постоянно что-то просит спечь 🤣
@ivasyuvsveta а я так и не нашла подходящего способа(( думаю знакомиться с пп. Но тренировки....
@nikadudkina97 с тренировками и у меня пока никак... Пока считаю калории

18.09 сегодня хгч 127( рано радовалась , видимо не прикрепилось ..
17.09
Короче девочки , пришел хгч, 192, да это беременность )
Немного резюмирую то , что уже писала в комментариях
Мне морально тяжело дался выход в декрет , от того, что кардинально поменялась жизнь. На работе я привыкла быть в движении, расти , развиваться, зарабатывать.
Но изначально мы с мужем обговаривали что хотелось бы двоих детей в семье . После родов мы решили что либо рожаем второго до выхода из первого декрета , ли...






Долгий путь к материнству и моя 8 беременность.
Раз все пишут свою историю ,я тоже решили ,коротко рассказывать не умею , устраивайтесь поудобнее, будет много букв ..
Начну наверное с первой беременности ,был аб по мед.показаниям
Познакомилась с мужем,начали вместе жить в первый месяц знакомства ,через какое то время наступила беременность 2 ,кровотечение выкидыш через неделю задержки , естественный отбор говорили врачи ,через 6 месяцев 3 беременность ,через неделю кровотечение ,выкидыш ,чер...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Интимная жизнь после рождения ребенка – это миф или все-таки обнадеживающая реальность? Интимная не в том смысле, что спокойно посидеть в туалете с закрытой дверью, а настоящая – со всеми этими нелепыми, но приятными телодвижениями. Оказывается, существует неофициальные этапы эволюции женской сексуальности. От вольной охотницы до продолжательницы рода. И на каждом таком этапе женщина что-то теряет и что-то находит взамен. Мы предлагаем вам прочесть об этом и решить самим, справедлив ли такой обм...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Выпекать на пергаментной бумаге можно?