все ооочень просто)
смешиваете в миске стакан сахара, стакан кефира, гашенный уксус, 3 яйца. добавляете манку, я думаю на глаз, но там примерно 1-1,5 стакана и немного муки, консистенция должна быть густой, но такой, чтобы ложкой помешать можно было. выливаете это в формочку и сверху выкладываете красиво два нарезанных банана. в разогретую духовку 200°С на минут 20-25, главное, чтобы появился красивый цвет исас пирог пропекся😊 и все)