Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

С чем лучше делать салат Цезарь: филе бедра или грудки?

а с чем делаете цезарь? я беру филе бёдра, оно мягче) а муж говорит в ресторане с филе грудки делают, а мне кажется она сухая)

23

Комментарии

megusta

Мама Жени

Мама дочки (3 года)

А какой соус покупаете? пробовала kuhne - зеленый такой, мне не очень

dariakhrisanova

Дарья

Мама дочки (6 лет), беременна (28 нед.)

Я вообще с креветками только делаю, perfecto)))

patya1709

Патюля

В ожидании первенца

Филе бедра)) сочнее ) не люблю грудку

sveta876

Светлана

Мама сына (2 года), беременна (18 нед.)

Грудка, главное не жарить полчаса ,5-10 мин и тогда нежно получается и не сухо

ellen13

Ellen

Мама троих детей

Как быстрый вариант-покупаю такое филе, убираю кожу и острым ножом нарезаю тонкими ломтиками. Быстро, вкусно!

oxi_shakirova

Оксана

Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего

Я с грудкой делаю.жарю на сковороде и в конце немножко воды добавляю,закрываю крышкой. Вроде не сухая получается)

nastasia_and_co

Анастасия

Мама дочки (3 года), беременна (29 нед.)

Грудку/бедро. Главное обжарить мелкими кусочками в специях на сильном огне до румяности, тогда внутри будут сочные, а снаружи хрустящие.

hangahafizova15

M.R.Sh.

Мама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

С грудкой очень вкусно, как я сама научилась все делать больше Цезарь в ресторане не заказываю 😀не вкусно у них

kiber_mommy

Tusya✨

Мама сына (2 года)

Филе бедра конечно вкуснее 🤪

absolument-blonde

Как-то так

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Филе бедра вкуснее, наверное. Но я делаю с грудки, обжариваю в листах магги и получается мягкое

mmmkm

Мария Морозова

Мама сына (3 года)

Лучше отварить пару минут потом на сковородку быстро уже кусочки, получается оч вкусно

janet-s

Евгения

Мама сына (1 год)

И я с грудкой,она получается мягкая,вообще с обжаренной люблю,но иногда и отвариваю

moms.stories

Вика

Мама дочки (2 года)

А мне все равно на правильный рецепт) я люблю филе бедра и делаю с ним 👍 во вкусвилл отличный соус «цезарь», если что

yuleknaumova

Юлия

Мама сына (1 год)

С грудкой, жарю

anna.saburova

Anna 🇸🇰

Мама дочки (2 года)

С грудкой

Ее можно пожарить сочной

mila_77

Mila

Мама сына (2 года)

С грудкой) Делаю в листах для жарки( с томатом) на антипригарной сковороде)

ma_manya

Маруся

Мама двоих (4 года, 15 лет)

обваливаю грудку в большом количестве перца и запекаю в духовке. получается сочная 👌🏾

alina.1987

Алина Куликова

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Смесь перцев?

ma_manya

Маруся

Мама двоих (4 года, 15 лет)

что есть под рукой))) можно смесь, можно только в чёрном

ladreamcrazy

Арина

Мама сына (2 года)

Я с грудкой, сначала варю, потом обжариваю немножко

ludaav1995

Людмила

Мама двоих (1 год, 2 года)

С грудкой

kristinocchka

Кристина

Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

вы ее маринуете? долго обжариваете?

ludaav1995

Людмила

Мама двоих (1 год, 2 года)

я её вообще отвариваю, в специях

Но в ресторанах на гриле жарят

Как сделать филе курицы сочным и мягким?

У кого получается мега сочное и мягкое филе курицы (грудка) делитесь секретом ??? Что бы я из него не делала, всё время суховатая ((( не люблю я это филе😁 но муж принёс, надо что-то сделать, хотела пожарить просто, может маринад какой посоветуете 🤗