300 мл молока
1/2ч.л соли
3 ч.л сахара
8 г сухих дрожжей (но я беру прессованные грам 30-40)
2 желтка
50 мл масла сливочного
500 г муки (+-)
Дрожжи растворить в теплом молоке, отдельно желтки+соль+сахар+сливочное масло растопленое), потом все смешать и добавить муку, на стол выложить и домесить тесто, оно должно быть мягкое и эластичное, поставить в теплое место подходить.