Любимый обед)) овощной суп и печеночные биточки))
Печень куриную и немного лука через мясорубку. Яйцо, немного муки, соль. И жарю на небольшом количестве оливкового масла. Делаю их тонкие чтоб хорошо прожарились.
@kolesnikovakaterina, а какой вес порций ? Супа и биточков ? Выглядит прилично ☺️
Расскажите , пожалуйста, как готовите печеночные биточки?