Всем привет. Кто что готовит на праздничный стол, поделитесь идеями ? А то ДР дочки будет , а что готовить уже не знаю.
@alina_i004 обжарить багет с двух сторон, натереть одну сторону чесночком, чуток майонеза прям тонким слоем, шпротинку и на ваш вкус - ломтик огурца/помидора/лимона. Ну и петрушку)
Аххаа, аналогичная проблема! Только тут спрашивала про гарниры. А пока думаю курицу целиком по Джейми Оливерски запечь, рыбу запечь, рис как гарнир, салат из помидоров и рукколы и торт)
Вот только что на закуски...
По возможности стараемся на горячее делать шашлык и овощи с шампиньонами на мангале. Если не получается - запекаю курицу, рулетики из грудки с сыром и беконом делаю, мясо по-французски, мясо в горшочках, или медальоны в духовке с помидором или ананасом и сыром. В общем по настроению)) пару салатов, либо это классика - шуба, оливье, крабовый муж любит. Еще любим салат с копчёной курицей (курица кубиками, морковь корейская, помидоры черри четвертинками, сыр натертый, майонез. Можно и кукурузу туда). По закускам это обычно нарезки, канапе, тарталетки. Шампиньоны фаршированные. Бутерброды с красной рыбой. Иногда со шпротами делаю